Vue aérienne de Bordeaux au coucher du soleil

Qué hacer en Burdeos y su región

Más allá de sus reputados vinos, Burdeos y su región ofrecen sobre todo un arte de vivir. Podrás elegir entre visitar lugares históricos, asistir a un curso de enología, pasear por la calle Sainte-Catherine, iniciarte al surf o saborear una cesta de ostras de la Bahía de Arcachon... Venga, es hora de que te demos a conocer algunas de nuestras recomendaciones.

Las actividades destacadas en Burdeos y su región

BORDEAUX @Jean-Christophe CABUT - AdobeStock

• Descubrir la Ruta de los Vinos de Burdeos

No es una sino seis Rutas del Vino de Burdeos que podrás descubrir, con un total de 38 denominaciones de origen: Médoc (Saint Estèphe, Pauillac, Margaux, ..), Sauternes y Graves (Pessac-Léognan), Saint-Émilion, Blaye (Côtes de Blaye) y Bourg, Entre-deux-mers (Cadillac) y el Libournais (Pomerol, Fronsac).

• Surf en las olas de Lacanau y en los mejores spots de la región

Lacanau es el destino de surf por excelencia, mundialmente conocido entre los profesionales por la calidad de sus olas. Pero hay otros spots fantásticos en los 126 km playas de la Gironda, como Carcans Plage, Le Verdon-sur-Mer, Hourtin, Soulac y el Cabo Ferret (Truc Vert, Grand Crohot...)

• Disfrutar de un crucero con salida desde Blaye

Embarcarse al pie de la ciudadela de Blaye y navegar hacia las islas recónditas de la Gironda y al faro de Patiras, que servía de guía en el estuario… Permite realizar una hermosa escapada.

• Celebrar el vino (con moderación) en Burdeos

Durante la Gran Bienal “Burdeos celebra el vino”, cada dos años en junio (la próxima es en 2020), la fiesta está en su apogeo en los muelles de Burdeos. Aquí es donde se instalan los viticultores para dar a probar sus producciones (mediante la compra de un abono “Pass Dégustation”). Una cita ineludible para los aficionados al vino, a la gastronomía de la tierra y la cultura.

• Superar sus límites en el maratón del Médoc

¡Beber vino y correr a la vez es posible! A lo largo de 42,2 kilómetros, el recorrido pasa por las viñas de Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe… El ambiente festivo y se recomienda ir disfrazado.

En Burdeos : para ser descubrir con la aplicación Terra Aventura

¡A las bodegas!

A 30 minutos de Bordeaux, Bourg es una ciudad tranquila que ofrece desde sus murallas unas bonitas panorámicas sobre el estuario. Zalambic te conducirá hasta la única bodega de la ciudad en la que todavía se vinifica la cosecha. También te contará la historia del origen del nombre de una confitería tradicional del lugar, «la figue de Bourg».

Tema : « Vinos y licores » ; Dificultad : 2/5 – Terreno : 3/5 - Duración : 1h-2h – Distancia : 4 km. ;

Más información

• Remontar el tiempo visitando la ciudadela de Blaye y sus fortificaciones

Burdeos estaba bien protegida por el “Verrou” (el cerrojo) del Estuario, construido por Vauban: la ciudadela de Blaye, el Fuerte Pâté y Fuerte Médoc. Estas célebres tres fortalezas figuran en el Patrimonio Mundial de la UNESCO.

• Vestirse de gala para una velada en el Gran Teatro de Burdeos

¡Te maravillará! El Gran Teatro es un monumento emblemático de Burdeos. Data del siglo XVIII y la cúpula de la sala de espectáculos recuerda la de la ópera del Castillo de Versalles, con sus tonos azul y dorado.

• Saborear una bandeja de ostras

En Arcachon y alrededor de la Bahía, se impone realizar un alto en una de las numerosas cabañas de ostricultores. Podrás tomar en total sencillez una docena de ostras, carnosas y sabrosas, acompañadas de unas gambas o unos “bulots” (bocinas) y una copa de vino blanco.

• Olvidarse de todo en un spa practicando la vinoterapia

La uva tiene efectos benéficos. Con numerosos polifenoles, las pepitas de uva ayudan en especial a regenerar las células. Déjate tentar por un baño de agua caliente mezclada con extractos de viña y de uva, o unas envolturas a base de levadura de vino. In vino veritas…

• Aprender el arte de combinar el cognac durante un taller de mixología

El cognac sale de su marco tradicional. Sigue las recetas de los viticultores y de los camareros para crear unos cócteles novedosos, mezclándolo con otros ingredientes (zumo de fruta, limón, cardamomo, miel, etc). ¡Un deleite para el paladar!

Cómo llegar a Burdeos 

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