Ferias de foie gras de Brive

¡Gastrónomos del suroeste y amantes de los buenos productos, apuntad esta cita en vuestras agendas!

Las Ferias de Foie Gras son el lugar ideal para todos los amantes de este magnífico producto y también de las trufas: patos, capones, ocas, foie gras y trufas reciben su merecido homenaje en Brive.
La ocasión perfecta para conocer a los productores, realizar degustaciones y, por qué no, avituallarse y perfeccionar el cuaderno de recetas para las fiestas de Navidad.

¡Ambiente festivo y distendido garantizado! Entrega de premios a los mejores productores.

El pequeño extra:
Con motivo de la feria de Reyes (tradición que se remonta a 1796) podrás meter en conserva tus foies gras gratis y degustar una «galette des rois» (una especia de roscón de Reyes a la francesa) gigante.

El calendarios de las ferias de foie gras 2019-2020 :

  • 23 de noviembre de 2019: feria de foie gras de apertura
  • 7 de diciembre de 2019: feria de foie gras premiados ocas y patos
  • 14 de diciembre de 2019: feria de foie gras con concurso premiado de capones
  • 4 de enero de 2020: feria de reyes con concurso premiado de trufas
  • 1 de febrero de 2020: foie gras premiado ocas y patos.
  • 7 de marzo de 2020: feria de foies gras de productores y comerciantes de foie gras

INFORMACIONES PRÁCTICAS 

del Noviembre 23 2019 al Marzo 7 2020

MÁS INFORMACIÓN 

ENLACES EXTERNOS:

Brive-la-Gaillarde 

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