Halles Brassens, Brive

Ferias de foie gras de Brive

¡Gastrónomos del suroeste y amantes de los buenos productos, apuntad esta cita en vuestras agendas!

Las Ferias de Foie Gras son el lugar ideal para todos los amantes de este magnífico producto y también de las trufas: patos, capones, ocas, foie gras y trufas reciben su merecido homenaje en Brive.
La ocasión perfecta para conocer a los productores, realizar degustaciones y, por qué no, avituallarse y perfeccionar el cuaderno de recetas para las fiestas de Navidad.

¡Ambiente festivo y distendido garantizado! Entrega de premios a los mejores productores.

El pequeño extra:
Con motivo de la feria de Reyes (tradición que se remonta a 1796) podrás meter en conserva tus foies gras gratis y degustar una «galette des rois» (una especia de roscón de Reyes a la francesa) gigante.

El calendarios de las ferias de foie gras 2020-2021 :

  • 20 de noviembre de 2021: feria de foie gras de apertura
  • 4 de diciembre de 2021: feria de foie gras premiados ocas y patos
  • 18 de diciembre de 2021: feria de foie gras con concurso premiado de capones
  • 8 de enero de 2022: feria de reyes con concurso premiado de trufas
  • 5 de febrero de 2022: foie gras premiado ocas y patos.
  • 5 de marzo de 2022: feria de foies gras de productores y comerciantes de foie gras

INFORMACIONES PRÁCTICAS 

del Noviembre 20 2021 al Marzo 5 2022

MÁS INFORMACIÓN 

ENLACES EXTERNOS:

Brive-la-Gaillarde 

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