Laiterie Bastidarra

Crédit : Bastidarra

L’Espace Découverte Bastidarra est situé près du village classé de La Bastide Clairence, à 20 minutes de la côte basque.
Sur place sont fabriqués des produits au lait de vache, de brebis ou de chèvre. La laiterie produit des yaourts brassés et étuvés aux confitures de fruits du Sud Ouest ou arômes naturels. Les fermes sont situées à moins de 20km de la laiterie et sont dans une démarche d'agriculture raisonnée. Des visites commentées sont proposées sur réservation, telles que la visite commentée avec dégustation autour des produits fabriqués à base de lait proposée les matins, mais aussi des visites immersives. L’espace boutique présente différents produits du terroir : vins, bières, fromages à la coupe, épicerie, conserverie...

Vidéo

Dates et horaires

Du 02/01/2024 au 31/12/2024

Contact

Téléphone filaire : +33 5 59 03 23 70
Mél : magasin@bastidarra.fr
Site web (URL) : bastidarra.fr/

Typologie des produits du terroir

Fromage
Produits laitiers

Statut de l’exploitant

Groupement de producteurs
Producteur

Marques et labels

Producteurs Artisans de Qualité

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Oui

Animaux bienvenus ?

Oui

Ouverture

Espace découverte et boutique : ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 11h à 12h30 et de 14h30 à 18h30.
Visite commentée avec dégustation : sur réservation, toute l'année du lundi au vendredi à 10 h et 10h30, durée 30 min.
Visite commentée immersive avec dégustation : sur réservation, du lundi au vendredi à 10h, durée 40 min.

Date de début : 02/01/2024 00:00:00
Date de fin : 31/12/2024 00:00:00
Jours fermés : Samedi, Dimanche
lundi : De 11:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
mardi : De 11:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
mercredi : De 11:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
jeudi : De 11:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
vendredi : De 11:00:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.

Modes de paiement

Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces

Tarifs

visite commentée : 2€

visite commentée pour les moins de 12 ans : 0€

Espace découverte avec panneaux explicatifs : 0€

en immersion : 5€

en immersion pour les moins de 12 ans : 0€

Langues parlées

Français

Equipements

Salle(s) de réunion

Services

Boutique

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visite libre,Visite guidée uniquement sur rendez-vous,Shopping
Dégustation payante
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 45
Langue(s) de visite guidée : Français
Nous vous accueillons au coeur de notre laiterie afin de vous présenter et décrypter la filière laitière. Nous y abordons patrimoine et culture locale et retraçons ensemble tous les produits et bienfaits du lait.
Vous découvrirez notre fabrication artisanale de produits laitiers via un parcours vitré pour vous expliquer nos étapes de production. Vous terminerez par une dégustation.