ici nos savoir -faire

"Ici, nos savoir-faire" une semaine pour visiter les entreprises de Nouvelle-Aquitaine

Les entreprises de Nouvelle-Aquitaine vous ouvrent leur porte. Une opportunité d’aller à la rencontre de celles et ceux qui réinventent les savoir-faire régionaux et perpétuent le rayonnement du Made in France dans le monde.
Au programme : ateliers, visites, dégustations et bien d’autres surprises. Une belle idée de sortie pour tous !

« Ici nos savoir faire » , du 22 au 28 octobre 2025

montage Ici nos savoir-faire 2025

Cet évènement vous est proposé par la Région Nouvelle-Aquitaine et le Comité Régional du Tourisme de la Nouvelle-Aquitaine, en collaboration avec la CCI Nouvelle-Aquitaine et la CMA Nouvelle-Aquitaine, Chambre Régionale d'Agriculture (CRANA), le Réseau Excellence Nouvelle-Aquitaine (EPV) et l’association Entreprise et Découverte. vous permet de découvrir de manière immersive tout un monde de savoir-faire et de produits d’excellence.

Pourquoi visiter une entreprise de Nouvelle-Aquitaine ?

  • Pour une expérience immersive : plus d'une centaine d'ateliers, d'usines ou d'exploitations vous ouvrent leur porte pour des visites exclusives;
  • Pour découvrir pas à pas les étapes de fabrication de vos produits préférés;
  • Profiter de thèmes variés pour tous les goûts;
  • Pour un badge virtuel Tèrra Aventura exclusivement créé pour l'évènement. Voir les conditions sur Tèrra Aventura.

😎 L'idée en plus : Et si vous saisissiez l'occasion de profiter d'un petit séjour en Nouvelle-Aquitaine?

Retrouvez notre carte interactive ci-dessous, choisissez votre visite, cliquez sur la fiche correspondante et suivez le mode de réservation.

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Photos aériennes / IGN

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Ici, nos savoir-faire - Visite de la Tonnellerie Allary

VISITE TRADITION

Tarif : 6€/pers

Durée : 1h30

Min : 4 pers Max : 50 pers



Programme :



• Visionnage d’une vidéo retraçant l’évolution du chêne de la forêt à la barrique.

• Temps d’échanges dans le parc à bois.

• Immersion dans l’atelier de la tonnellerie traditionnelle et dans l’atelier de la tonnellerie d’art.

• Passage à la boutique

Les visites se font uniquement sur réservation par téléphone au 05.46.49.14.59.

Tonnellerie Allary 29 route de Cognac 17520 ARCHIAC
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite Master Toiles

Pour comprendre notre métier et découvrir nos savoir-faire nous commençons la visite par la travail d'enduction des toiles de lin, selon la technique traditionnelle du sabre. Un geste ancestral et rare !

Ensuite nous invitons les visiteurs à apprendrez le travail du bois. De la planche jusqu'au cadre fini, la conception d'un châssis en pin, nécessite plusieurs étapes de façonnages.

Enfin, lors de la visite de notre atelier de finitions où la toile est assemblée sur son support, nous proposons un atelier pratique et une invitation à faire soi-même

Réservation par mail contact@mastertoiles.com ou téléphone au 06 67 50 93 38

Master Toiles 2 Rue De La Croix Du Rat 16300 BARBEZIEUX-SAINT-HILAIRE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visites Hennessy

Visite "Hennessy Initiation Immersive" : une exploration inoubliable de l’histoire et des savoir-faire 100% 'made in France' de la Maison Hennessy, leader mondial du cognac.



Votre visite de 2h débute par une brève traversée de la Charente en bateau, hommage aux gabares d'antan. Direction ensuite le Chai des Pavillons pour découvrir les grandes étapes de la fabrication du cognac ainsi que MOBILIS, une expérience immersive en réalité virtuelle élue 'Meilleure Innovation' aux Trophées de l'Oenotourisme.



Puis pénétrez dans la pénombre du Chai de la Faïencerie, un authentique chai de vieillissement historique. Pour finir, après une présentation du rituel matinal quotidien du Comité de Dégustation Hennessy, prenez part à une dégustation guidée de 2 cognacs Hennessy emblématiques. Réservation : sur place, en ligne ou par email si indisponible sur le site internet : www.hennessy.com/

Les Visites Hennessy Quai Richard Hennessy 16100 COGNAC
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite de l'atelier Agnès Clairand

Présentation de ma pratique du cyanotype alchimique et démonstration.

Présentation des différentes œuvres et de l'utilisation des cyanotypes sur papier japonais pour la réalisation de luminaires.



Il faut compter moins d'1 heure de visite.

Visite libre sans réservation.

Atelier Agnès Clairand 25, rue Maurice Ravel 17100 LES GONDS
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite Fabulleuse Savonnerie

Découverte de 1H30 de la Fabulleuse Savonnerie et de la saponification à froid. technique de fabrication ancestrale qui reste un savoir-faire vivant et toujours inventif et valorise les matières premières. Cécile vous fera découvrir son atelier 100% artisanal où se mêlent huiles, épices, argiles et délicieuses senteurs pour créer savons et cosmétiques bio. Réservation par téléphone.

8 rue de la souche 17100 SAINTES
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Les Frères de la côte

Atelier Cacao



Venez découvrir et participer à la transformation de la fève de cacao jusqu’à la tablette de chocolat. Nous vous parlerons du travail des producteurs caribéens. Depuis une fève de cacao crue, vous découvrirez toutes les étapes de sa transformation : torréfaction, broyage, vannage, conchage et tempérage.



Vous découvrirez surtout tous les arômes complexes que renferme une fève de Cacao.



Atelier sur réservation à notre Labo / Boutique de Saint Savinien en Charente Maritime uniquement.

Durée d'environ 2 heures, à partir de 7 ans.

Minimum 3 personnes et jusqu'à 6 personnes.

25 euros par personne. Sur réservation uniquement par email ou par téléphone.

Les Frères de la côte 42 quai du port 17350 SAINT-SAVINIEN
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Démonstration et visite de l'atelier Bois Tourné

Je suis tourneur et créateur d'objet en bois.



Venez découvrir mes créations très variées et mon atelier !

Profitez d’une visite, d’une démonstration et d’une exposition pour un moment de partage unique.



C’est toujours un grand plaisir d’accueillir du public dans mon atelier.

Une simple visite au sein de celui-ci vous permettra de découvrir non seulement le lieu mais également plus d’une centaine de mes créations.



Pour les plus curieux, je propose une démonstration d'une demi-heure environ avec des explications des différentes techniques, outils, outillages, machines etc.

Dans tous les cas je répondrai avec grand plaisir à vos questions !



Ouvrir la porte de l’atelier d’un artisan, c’est découvrir sa véritable personnalité…



Visite limitée à 8 personnes maximum par créneaux. Réservation sur www.boistourne.fr/visite-de-mon-atelier/

Atelier "Bois Tourné rue de la brune La Bernarde 16330 SAINT-AMANT-DE-BOIXE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite Uccellino Glass

Bienvenue dans mon atelier de filage de verre.

Cette visite vous plongera dans la magie de la fusion. Vous aurez la chance de voir une démonstration de verre filé au chalumeau.

Les bases de ce métier très peu connu comparé à nos amis les souffleurs de verre. Sous vos yeux je créerai mes perles de verre de Murano dans une multitude de couleur pour ensuite les monter sur bijoux.

C'est un travail de minutie et de concentration.



La visite se déroulera en 3 étapes:

- La presentation de l'atelier et de l'artisan (10 min)

- La démonstration (15 min)

- exposition et vente des créations (5 min)



Prudence: lors de la visite une distance de sécurité vous sera demandé vis à vis de la flamme du chalumeau. Les enfants restent sous la surveillance de leurs parents et non de l'artisan.



Possibilités d'acheter des créations à la fin de la visite. Réservation par email www.uccellinobijoux.com

Atelier privé 4 Rue Lorin 16600 TOUVRE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite de la distillerie DISENT-ELLES

La visite de la distillerie, qui dure une heure, comporte deux parties principales:

- présentation de la distillerie, de notre projet et rappel des principes de la distillation.

- visite & présentation de nos alambics et du processus de fabrication de nos spiritueux.

Une dégustation est naturellement proposée à la fin de la visite.

La réservation se fait préférablement sur le site www.disent-elles.fr/produit/visite-de-la-distillerie/, mais il est possible de réserver par mail : allo@disent-elles.fr

La Grange Alambiquée 22, rue des Places 17250 PONT-L'ABBE-D'ARNOULT
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite et dégustation à la ferme de spiruline du domaine d'Echoisy

Mettez-vous au vert en découvrant la spiruline !

Savez-vous récolter la spiruline, cette micro-algue à la mode de chez nous ?

Alors venez me rendre visite ! Vous êtes de plus en plus nombreux.ses à l’intégrer dans votre alimentation quotidienne. La spiruline est l’un des aliments les plus riches au monde, puisqu’elle contient naturellement une grande partie des nutriments dont nous avons besoin : protéines, fer et minéraux, vitamines, acides gras essentiels, anti-oxydants… Comment la spiruline peut-elle concentrer autant de bienfaits dans un si petit organisme ? Pour percer ses secrets, je vous ouvre les portes de ma ferme et vous propose une visite guidée.



Un message au 0673973374 pour vous inscrire.



Il nous faudra 1h30 pour visiter, discuter et déguster.

Ferme de spiruline du domaine d'Echoisy Rue des Fours À Chaux Domaine d'Echoisy 16230 CELLETTES
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire-Visite "L'ATELIER DU COLPORTEUR"

Visite commentée de l'Atelier et de la Boutique avec explication sur les matériaux et techniques employés.

Atelier de créations, refabrications, réparations objets en fer et en bois.

Créations d'objets en bois brûlé

Créations de statuettes, statues, lampes, objets décoration, nichoirs, fauteuils, objets décoration extérieure

Durée 1h30 environ, sans réservation

L'ATELIER DU COLPORTEUR 19 rue des Colporteurs 16230 NANCLARS
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite de l'exploitation BOIS Olivier

Présentation de l'exploitation,

présentation des principaux produits bio et leur utilisation :

huiles végétales, légumineuses, farines,

dégustation des produits,

visite de l'atelier huiles,

visite de l'atelier farines.



Durée de la visite : 45 mn

Réserver par téléphone au 06 85 33 02 53.

Batiment agricole 7 chemin du Puits Lieudit Villars 16230 SAINT-CIERS-SUR-BONNIEURE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite Les Cuirs Du Clédou

Prévoir environ 1h30 pour la visite, elle se compose d'explications sur mon métier et de démonstrations, de couture main au point sellier et/ou de repoussage sur cuir.

Pour réserver il suffit de me contacter par mail ou par téléphone.

Atelier Les Cuirs Du Clédou 9 ROUTE DU MOULIN À VENT 16380 CHARRAS
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Ici, nos savoir-faire - Visite Little Woude

Découvrez les matières et la fabrication de vêtements.

Durée : 45 minutes environ

1 avenue Rochambeau 17300 ROCHEFORT
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Ici, nos savoir-faire - Visite SHAPERS CLUB

Les visites guidées du Shapers Club de Marennes offrent une opportunité unique de découvrir la fabrication des planches de surf. Rencontrez nos artisans shapers, participez à des ateliers interactifs et explorez les coulisses de la fabrication.



Que vous soyez un passionné de surf, une famille ou simplement curieux, nos visites sont conçues pour vous. Réservez dès maintenant sur le site internet tour.shapersclub.com/reservation/ et vivez une aventure inoubliable dans le monde du shaping.

SHAPERS CLUB HOUSE 13 rue des Entrepreneurs Zone des Grossines 17320 MARENNES-HIERS-BROUAGE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite Espace Culturel Le Palace

Venez découvrir l'espace culturel Le Palace. Vous pourrez découvrir la salle de cinéma, l'espace multimédia, les coulisses et l'organisation des séances de cinéma.

Réservation par mail cinema.surgeres@wanadoo.fr ou téléphone : 05 46 07 14 30

Espace Culturel Le Palace Rue des 3 freres Nadeau 17700 SURGERES
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite de la Ferme de l'Arbre

Groupe 15 personnes max, durée 1h30/2h avec visite locaux transformation : historique, descriptif méthodologie et process, point sur situation actuelle et pot de fin avec echange/questions

ferme de l'arbre 11 rue de l'arbre lieu dit l'arbre 16220 ROUZEDE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite de Festoyez

Visite d'une ferme en biodynamie et présentation des caractéristiques de cette agriculture qui s'articule autour de trois notions:

L'organisme agricole

Les préparations biodynamiques

Les rythmes lunaires et planétaires.



Possibilité de réserver un repas préparé avec les produits du domaine.



Réservation en ligne festoyez.wixsite.com/festoyez

La Grande Métairie d'Oyer 1 rue du muletier d'Oyer 16700 BIOUSSAC
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite "ARTFLO"

Visite immersive d’ARTFLO : Plongée au cœur des métiers d’art

Venez découvrir ARTFLO, un nouveau lieu unique implanté dans les anciennes raffineries de sucre Béghin Say, au sein de la Cité Bleue, au cœur du quartier Bacalan et de la nouvelle Zone Achard. Un site chargé d’histoire industrielle, aujourd’hui réinventé pour accueillir et valoriser les métiers d’art.

ARTFLO est un lieu de vie culturel de plus de 1000m² dédié aux métiers d'art dans le but de les valoriser, les identifier et les promouvoir. Amoureuses des métiers d'art et de notre patrimoine immatériel, Karine et Solène ouvrent en 2023 ce lieu et accueillent aujourd'hui près de 20 professionnels représentant 14 corps de métiers différents dans des ateliers de production : céramistes, peintre en lettres, peintre en décors, ébénistes, tapissier, designer, tufteuse, etc...

Réservation :www.artflo-bdx.com/visiter

ARTFLO 190 rue achard 33300 BORDEAUX - Bâtiment 33000 BORDEAUX
Du 22/10/2025 au 22/10/2026
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Ici, nos savoir-faire - Visite Chocolatier Criollos

Découverte de l'Atelier de fabrication de la chocolaterie artisanale rochelaise CRIOLLOS et du savoir-faire des chocolatiers

Durée : 1h de visite + 30 min accueil et découverte de la boutique

Réservation par téléphone uniquement 05 16 19 80 43

Limité à 10 pers par créneau de visite

SARL Criolos 1 rue Newton 17440 AYTRE
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Ici, nos savoir-faire - Visite Vignerons d'Oléron

Plongez dans l'univers de l'élaboration du vin du pineau et du cognac sur l'île d'Oléron. Une occasion unique de passer les portes de la cave coopérative des Vignerons d'Oléron pour découvrir son savoir-faire et son histoire.

Durée de la visite 2h, sans réservation.

Cellier Oléronais 457 rue du Cellier 17190 SAINT-GEORGES-D'OLERON
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Ici, nos savoir-faire - Visite Les ateliers Gonnel

Venez visiter notre atelier, échanger avec nos experts, découvrir nos procédés exclusifs de fabrication et tester nos modèles Alliage & Embrun.

Une immersion au cœur de notre savoir-faire !



Prévoir une heure

Inscription par mail à contact@lesateliers-gonnel.com

14 rue de la Bonette 30 rue emile normandin 17000 LA ROCHELLE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite Cognac Normandin Mercier

Le Domaine de Cognac Normandin-Mercier permet de découvrir une Maison prestigieuse, fondée en 1872 et exclusivement familiale à 10 km de La Rochelle.

Découvrez toutes les étapes de production et d’élaboration de l’eau-de-vie la plus renommée au monde, les chais splendides, révélant des Cognac vieillis plus de cent ans. La visite se termine par une dégustation de Cognac et de Pineau des Charentes. Bienvenue !



Réservation obligatoire par téléphone ou courriel

Château de la Péraudière 1, impasse de la Péraudière 17139 DOMPIERRE-SUR-MER
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Ici, nos savoir-faire - Visite Matlama : fabrication de sacs et paniers à parir de matériaux surprenants

Depuis 25 ans Marina Richer, fondatrice et designer de Matlama, travaille et raconte les matières : toile à matelas, bulgomme, lino, bâche à bulles de piscine, toile marine, poche ostréicole, ciré de marin…. Des matériaux techniques robustes et légers, détournés de leurs usages pour devenir des sacs, des paniers, des accessoires pour la maison ou le vélo. Des matières insolites, des formes singulières et des couleurs audacieuses qui accrochent le regard et appellent à la conversation.



Réservation par téléphone, visite 15 à 30 mn

Ancien Encan 61 Quai Louis Prunier 17000 LA ROCHELLE
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Ici, nos savoir-faire - Visite de la savonnerie Tante Alouette

Visite de la savonnerie :

Explication du principe de la saponification à froid

Explication de mes choix de matières premières

Découpe de savons

A partir de 5 personnes : démonstration de saponification

Savonnerie Tante Alouette 19 rue Auguste Duclaud 16500 CONFOLENS
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Ici, nos savoir-faire- Visite - Atelier du Trompe l'œil et de Dorure

Visite de l'atelier entre 20 à 30 mn

Démonstration de l'artiste sur fresque mural et mobilier

Maxi 5 pers. en même temps

Réservation par Téléphone pour créneaux horaires au 0682692853

Atelier d'Art 22 rue LOUIS BLANC 17000 LA ROCHELLE
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Ici, nos savoir-faire - Visite des ateliers FAROL

La visite des ateliers dure environ 45mn. Vous découvrirez tous les savoir-faire de notre manufacture.

Réservation par téléphone 05 46 50 53 05

Ateliers FAROL 1 rue de Québec 17000 LA ROCHELLE
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