Huilerie Lépine
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Huilerie Lépine

Depuis 1810, la famille Lépine fabrique de l'huile de noix : tradition des plus anciennes qui pérennise ainsi dans le temps une saveur artisanale à nulle autre identique. Les cerneaux sont écrasés, broyés sous meule pour obtenir une pâte épaisse. Celle-ci passe ensuite dans une poêle, où elle cuit jusqu'à ce qu'elle devienne brune. Phase délicate car c'est de la cuisson que dépend l'art d'obtenir une huile savoureuse. Cette mélasse est ensuite déversée dans le pressoir hydraulique d'où s'écoule ce merveilleux liquide couleur d'or. L'huile de noix possède une très bonne valeur diététique grâce à sa teneur en vitamines et à la qualité de ses acides gras qui permettent de limiter le cholestérol.

Dates et heures d'ouverture

Toute l'année 2021, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00

Informations

Accès gratuit. Visite individuelle libre, guidée et visite de groupe guidée pour minimum 5 personnes et maximum 100 personnes. Parking autocars.
Ouvert tout l'année du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Fabrication de décembre à fin mars.
Wifi et boutique sur place.

Contact

Tel: 05 49 93 60 24
Email: huilerie-lepine@orange.fr
Url: www.huilerielepine.com

Visite guidée

Possible sur demande
Individuels
Groupes
Adultes
Enfants

Type de produits régionaux

Huiles

Vente de produits

Oui
Boutique

Accessibilité handicapés (loi 2005)

Oui

Paiements

Carte de crédit
Chèque bancaire
Espèces

Spécificités

Pays d'art et d'histoire

Labels

Gîtes de France
Bienvenue à la ferme
Label qualité Vienne

Accessible en famille

Oui

Réseaux sociaux

Compte Facebook : www.facebook.com/huilerieartisanaleetfamiliale/

Wifi

Gratuit
Oui

Stationnement et parking

Parking gratuit
Oui

Tel: 05 49 93 60 24
Email: huilerie-lepine@orange.fr
Url: www.huilerielepine.com

Visite guidée

Possible sur demande
Individuels
Groupes
Adultes
Enfants

Type de produits régionaux

Huiles

Vente de produits

Oui
Boutique

Spécificités

Pays d'art et d'histoire

Réseaux sociaux

Compte Facebook : www.facebook.com/huilerieartisanaleetfamiliale/

Informations

Accès gratuit. Visite individuelle libre, guidée et visite de groupe guidée pour minimum 5 personnes et maximum 100 personnes. Parking autocars.
Ouvert tout l'année du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Fabrication de décembre à fin mars.
Wifi et boutique sur place.

24 rue de l'Huilerie 86530 AVAILLES EN CHATELLERAULT
Lat : 46.7519212Lng : 0.5738133
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