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Caviar de Neuvic

Crédit : Erico d'Ario © 2016
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Le domaine, situé à Neuvic en Dordogne, s’étend sur 20 hectares bordés par deux rivières : l’Isle et le Vern. C’est sur ce domaine que Caviar de Neuvic a choisi de créer une ferme piscicole dédiée à l’élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar.
Par des commentaires chargés d’humour et d’anecdotes insolites, le guide vous expliquera comment nos méthodes d’élevage modernes respectent le poisson et la nature.
Il vous dévoilera la passion qui nous anime quand nous soignons les esturgeons et élaborons le caviar.
Vous donnerez la nourriture aux poissons et pourrez, avec un équipement fourni, descendre dans les bassins et faire une photo souvenir avec les esturgeons.
Visite suivie d'une dégustation de caviar, beurre de caviar, rillettes d'esturgeons et vin pétillant. Le domaine est ouvert aux visites sur réservation uniquement.

9 informations complémentaires

Animaux acceptés ?

Oui

Groupes acceptés ?

Oui

Contact

+33 5 53 80 89 57
contact@caviardeneuvic.com
www.caviar-de-neuvic.com/
https://visites.caviar-de-neuvic.com

Ouverture

DANS LE CONTEXTE DE LA CRISE SANITAIRE DU CORONAVIRUS LES HORAIRES SONT :
Visite commentée du lundi au vendredi à 10h et 14h30 + samedi 10h. réservation obligatoire.
Boutique ouverte du lundi au vendredi : 9h-12h30 / 13h30-17h30.

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous
Langue(s) de visite guidée : Français, Anglais
Durée : 120 minutes
Durée en groupe : 120 minutes
Visites commentée avec dégustation : 2h, toute l'année sur réservation uniquement.
Du lundi au vendredi à 10h et 14h30.
Parapluie et bottes conseillés. Parcours de visite déconseillé aux personnes à mobilité réduite.
Photos autorisées.

Tarifs

Visite-dégustation - De 19,00 à 75,00 - dégustation caviar, beurre de caviar et vin pétillant St Emilion
Gratuit - enfant moins de 12 ans, sans dégustation

Langues parlées

Français
Anglais

Accès

Accès handi : non

Modes de paiement

Cartes de paiement
Espèces

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Elevage d'esturgeons & caviarLa Grande Veyssière 24190 NEUVIC
Lat : 45.0961551Lng : 0.4459333
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