Waar kunt u het beste Baskisch gebak kopen ?

Met crème of met kersen, het Baskisch gebak is de lekkerste taart in het Baskenland.
Dit icoon van de regionale gastronomie bestaat uit een knapperig zandkoek, met een zachte vulling van banketbakkersroom of zwarte kersenjam.
Hier onze 7 favoriete adressen.

Maison Pariès

Hier vindt u het Baskische gebak in verschillende versies: met amandelcrème, chocolade, kersen, hazelnoten, en citrusvruchten. Er is zelfs een glutenvrije versie!
Vanaf €13,- voor een hele taart
Maison Pariès 1 place Bellevue – 64200 Biarritz
Hier vindt u de andere adressen van Maison Pariès in het Baskenland: www.paries.fr

Maison Adam

Hier vindt u de traditionele versies met kersen en crème, maar ook een versie met chocolade!
Maison Adam, 4 place Louis XIV – 64500 Saint Jean de Luz.
€21,40 voor een hele taart
Voor meer informatie over Maison Adam:www.maisonadam.fr

Miremont

Dit is een waar begrip in Biarritz! Dus breng een bezoekje aan dit historische theesalon voor een stukje traditioneel Baskisch gebak (of hun andere prachtige lekkernijen) in een "Grand Siècle" decor. €3,30 voor een stukje taart, ter plaatse
Miremont 1bis Place Georges Clemenceau – 64200 Biarritz www.miremont-biarritz.fr

Henriet

Voir cette publication sur Instagram

Pastel relleno de crema de vainilla😍

Une publication partagée par Keeping Up With The Fattys (@keeping_up_with_the_fattys) le

Bij deze meester-chocolatier kunt u terecht voor het traditionele Baskische gebak, maar maak ook een keuze uit de vele chocolade specialiteiten!
€2,50 voor een stukje taart
Henriet Place Georges Clemenceau – 64200 Biarritz
Hier vindt u de andere Henriet winkels in Baskenland: https://chocolaterie-henriet.com

Moulin de Bassilour: onze favoriet

Voor een stukje Baskisch gebak dat vers voor uw neus bereid wordt in een molen! Een ambachtelijke productie volgens de Baskische traditie.
De hele taart €10.
Moulin de Bassilour, 1129 rue Bassilour, Bidart 64210 www.moulindebassilour.com

Het bonus-adresje: Loubère

Een vertrouwelijk adresje, waarvan we graag horen wat u ervan vond!
Loubère, 11 rue Larralde, 64200 Biarritz, Frankrijk
FB pagina

Voor meer informatie over het Baskische gebak:

Het Museum van Het Baskische Gebak (Musée du Gâteau Basque)
Maison Haranea - Quartier Lehenbiscay 64310 SARE
Tel: 05 59 54 22 09
Mail: gateaubasque@orange.fr
Website: www.legateaubasque.com

OOK INTERESSANT
VOOR JOU 

Twee keer per week komt het hart van de middeleeuwse wijk tot leven met kramen in de kleuren van de streek en de...

Een heerlijke vrucht met twee kwaliteitslabels (Label rouge en IGP) die u mateloos kunt nuttigen voor een vitaminerijk...

Op een gerenommeerd domein, of als ambassadeur van een geklasseerd château, dragen deze restaurants de essentie van de...

De koks en passie van producten uit Nouvelle-Aquitaine. Vergaderingen van Londen naar Baskenland via La Rochelle,...

Zij weet waar je de beste cheesecake en goedkope nieuwe meubels kunt vinden. Pauline Masgnaux, auteur van “Aimer...

Volg mij maar, ik neem u mee naar de markt. Een groot aanbod van markten met uitlopende producten zijn het hele jaar...

OOK INTERESSANT
VOOR JOU 

Twee keer per week komt het hart van de middeleeuwse wijk tot leven met kramen in de kleuren van de streek en de...

Een heerlijke vrucht met twee kwaliteitslabels (Label rouge en IGP) die u mateloos kunt nuttigen voor een vitaminerijk...

Op een gerenommeerd domein, of als ambassadeur van een geklasseerd château, dragen deze restaurants de essentie van de...

De koks en passie van producten uit Nouvelle-Aquitaine. Vergaderingen van Londen naar Baskenland via La Rochelle,...

Zij weet waar je de beste cheesecake en goedkope nieuwe meubels kunt vinden. Pauline Masgnaux, auteur van “Aimer...

Volg mij maar, ik neem u mee naar de markt. Een groot aanbod van markten met uitlopende producten zijn het hele jaar...