À 24 km au sud de Bergerac, la bastide d’Eymet a été édifiée dans un méandre du Dropt par Alphonse de Poitiers en 1270. Offrant des avantages économiques et politiques aux habitants, elle forme alors une ville nouvelle, bien conservée aujourd’hui. Comme la plupart des bastides, elle présente un plan en damiers, une place centrale entourée d’arcades ou cornières, passages couverts avec échoppes, et de nombreuses maisons à pans de bois.
Eymet est habité depuis la préhistoire, en témoignent le dolmen néolithique d’Eylias, des vestiges de la période gallo-romaine, les traces d’une motte féodale et les tours du château médiéval, des restes de remparts. Son histoire est turbulente mais néanmoins prospère grâce à la navigation fluviale vers Bordeaux. Eymet reste dynamique, à découvrir lors de ses nombreuses animations : fêtes médiévales, fête de l'huitre et du vin blanc, marchés nocturnes, ...