Le Château des MIAUDOUX est une exploitation agricole que Gérard et Nathalie Cuisset ont acquis en 1987. Ils se sont alors lancés dans la production et la commercialisation de vin de Bergerac ( blancs sec et moelleux, rosé et rouge) et de Saussignac sur 25 ha, ainsi que dans la production de pruneaux d'agen sur 8 ha.
En 2003, ils décident de convertir l'exploitation à l'agriculture Biologique, certifiée par Ecocert.
En 2014 avec l'installation sur l'exploitation de leur fils ainé et son épouse, Samuel et Lisa, toute l'exploitation est aussi convertie en biodynamie, certifiée par Demeter.
De ce fait, quelques jeunes parcelles sont travaillées en prestation avec un cheval dans le but de reprendre contact avec le monde animal et de minimiser l'impact du travail du sol.