Elevage en agriculture biologique de vaches Highlands Cattle aux grandes cornes et aux longs poils issues d'une très ancienne race écossaise, exclusivement nourries à l'herbe et au foin. Dans le plus grand respect de leurs besoins fondamentaux, le troupeaux contribue à l'éco-pâturage à l'entretien de site protégés du Conservatoire des Espaces naturels Limousin. La viande est excellente à tout point de vue, goûteuse, peu grasse et riche en protéines et en fer. Terrines et saucissons. Pommes, confitures et jus. Volailles et œufs bio. Vente directe sur rdv. Les propriétaires Nathalie et Patrick et leur fille Winona proposent également des balades à cheval. Déconnexion assurée !