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Le Bistrot du Bassin

Crédit : Le Bistrot du Bassin

Dans le quartier ostréicole du Cap Ferret, c’est une ancienne bâtisse bardée de bois gris bleu et bordée d'une terrasse plantée d'hortensias, de lauriers blancs et de yuccas. La demeure abrite un hôtel et un restaurant, Le Bistrot du Bassin, qui détient le titre de Maître Restaurateur. Côté bistrot, la maison joue avec les produits de la mer, du Sud-Ouest et des saisons : la Saint-Jacques, le bar rôti, la daurade sur son lit de tomates, le rouget et le thon juste cuits, mais aussi le foie gras des Landes fait maison, la lamproie bordelaise ou le caviar de Gironde. Les légumes, le chef aime les servir croquants avec juste un filet d'huile d’olive ou bien en crème. Et pour les pâtisseries, la star de la maison se nomme madeleine et se déguste accompagnée de crèmes vanille, caramel, pistache. Beaucoup d’autres pâtisseries sont toujours servies sur un généreux buffet.

Dates et horaires

Du 17/02/2024 au 31/12/2024

Equipements

Bar
Jardin

Contact

Téléphone filaire : +33 5 56 03 72 46
Mél : contact@lamaisondubassin.com
Site web (URL) : www.lamaisondubassin.com

Langues parlées

Anglais

Modes de paiement

Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces

Spécialités

Cuisine traditionnelle

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Oui

Services

Wifi

Réseaux sociaux

Instagram : www.instagram.com/lamaisondubassin/

Ouverture

Ouvert du 17/02 au 4/04 et du 13/11 au 31/12, jeudi et vendredi soir. Samedi et dimanche midi et soir.
Du 5/04 au 30/06 et du 01/09 au 4/11, du lundi au vendredi soir. Samedi, dimanche et vacances scolaires midi et soir.
Du 01/07 au 31/08, tous les soirs.

Date de début : 17/02/2024 00:00:00
Date de fin : 31/12/2024 00:00:00