Le Domaine de Laluque, l'exploitation du lycée agricole de Dax-Oeyreluy : une exploitation au service de la pédagogie , du monde agricole et des consommateurs ! Ce sont plus de 970 heures de pédagogie qui sont réalisées chaque année ainsi que des projets sur plusieurs mois avec des participations à différents concours.
Grâce à notre engagement, nous avons été le premier élevage d'Aquitaine à obtenir la certification « Haute Valeur Environnementale de niveau 3 ».
Le Domaine est s'étend sur 75 ha. Il est spécialisé dans la production de bovins viande de race Blondes d'Aquitaine de A à Z. Nous avons aussi développé un élevage alimenté 100% à l'herbe et sans OGM.
Nous commercialisons environ 40% de notre production en vente directe sous forme de ventes mensuelles de viande de boeuf et veau.