Atelier écaillage -Cabane 57

Dans le quartier ostréicole de Piraillan, Sylvie Latrille, ostréicultrice, vous accueille dans la Cabane 57. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale elle vous enseigne l’ouverture des huîtres : théorie, démonstration, pratique… Un atelier idéal pour les maladroits ou les timides qui se termine par la dégustation des 6 huîtres ouvertes.
Pour les réfractaires, effrayés, dégoûtés de l’huître ou tout simplement curieux ? Grâce à ce baptême/initiation et au mode d’emploi délivré par Sylvie Latrille vous abordez enfin l’huître avec plaisir. Êtes-vous prêt à relever le défi ?