Situé dans le nord des Deux-Sèvres près de Thouars, ce vignoble familial est principalement composé des deux cépages emblématiques de la Vallée de la Loire : le Cabernet Franc (utilisé pour la production de rouge et de rosé) et le Chenin (destiné à la production des blancs). Le chardonnay, le grolleau et le gamay viennent compléter l’encépagement. La connexion homme et nature, l’homme et le sol, l’homme et la biodiversité́ nous incite à une réflexion approfondie sur le respect des équilibres naturels. Le domaine propose des vins classés en AOC Anjou. Les vins blancs, rouges, rosés et les vins effervescents produits sauront sans nul doute ravir vos papilles ! Retrouvez certains des vins du Château de Belleville en vente dans la boutique de la Maison du Thouarsais - Office de Tourisme.