Entre Agen et Penne-d'Agenais et à 18 km de Pujols, Frespech est un village fortifié bâti sur un éperon rocheux. Entrez dans la petite cité pleine de charme par la porte de pierre percée dans les remparts ; admirez, face à vous, la belle église romane du XIIème siècle avec son puissant clocher-tour carré, son chevet rond et son toit couvert de lauzes.
À ses côtés, entouré des vestiges du château, un restaurant accueille les gourmets qui souhaitent déguster une cuisine typique de la région, à base de canard. Les foies gras et magrets servis dans cette partie des remparts datant du XIIIème siècle sont produits à la ferme de Souleilles, à 3 km de Frespech.