Domaine familial situé en nord Deux-Sèvres, à quelques km de Thouars, ville d'art et d'histoire, et à la limite du Maine et Loire et des châteaux de la Loire. Le vignoble du domaine de la Gachère représente aujourd'hui 32 hectares sur un sol silico-argileux du haut Layon. Les vignes produisent des vins AOC d'appellation Anjou : Anjou Villages "Cuvée les Jumeaux" et "Cuvée Carac'Terroir", AOC Anjou Rouge "Cuvée Alexia" et "Cuvée Tradition", AOC Crémant de Loire Blanc, AOC Crémant de Loire Rosé, AOC Rosé de Loire, AOC Rosé de Loire sec, IGP Sauvignon, Chardonnay, Grolleau. Certains produits disponibles dans la Boutique de la Maison du Thouarsais - Office de Tourisme.
Le domaine possède le Label Caves touristiques.
Portes ouvertes deuxième week-end de mars et deuxième week-end de décembre.
Présents sur le Salon des Vins et Terroirs à Thouars 3ème week-end de mars.