En suivant un cheminement qui traverse les différents milieux de la RNN, cette visite offre aux participants une vision d'ensemble du patrimoine du site . Le guide naturaliste donne les clefs de lecture du paysage et de son habitat. Il apprend aussi aux participants à être attentifs à leur environnement et les sensibilise à la protection des milieux naturels et de leur biodiversité. Possibilité de prêt de jumelles.

Villa spacieuse et calme de 8 personnes, à proximité des plages océanes et des commerces du village de Lège Cap Ferret.

D’une superficie de 496 ha, la réserve naturelle des Prés salés vit au rythme des marées ce qui contribue à diversifier les habitats que l’on rencontre sur ce site et qui vont des vasières aux terres émergées en permanence. Cette diversité d’habitat à permis le développement d’une flore spécifique d’intérêt patrimonial qui a contribué à la création de la réserve. Ce site est également une zone importante pour la migration, l’hivernage et la reproduction de nombreux oiseaux de zones humides.
L'aventure débute sur ce site quelque peu aride, c'est pour cela qu'une partie est surnommée "le Désert". Il change de visage au rythme de la journée qui passe et au fil de la marée qui monte et qui descend. Parfois assoiffées, parfois inondées, les espèces végétales, que le promeneur observe, ont fait preuve d'une grande acclimatation.

Dans le village de Claouey, le camping "Les Pastourelles" est situé en bordure de plage. A proximité immédiate, le marché, le club nautique, la piste cyclable pour arpenter la Presqu'île. Certains emplacements sont équipés de mobil-homes et offrent une vue à 180° sur le Bassin, d'autres emplacements sont disponibles sous les pins dans des tentes lodges. On peut aussi venir avec sa tente, sa caravane ou son camping car. À la Cabane des Pastourelles, le personnel d'accueil, vous sert vos plus belles expériences de vacances sur un plateau. Au café de la Cabane on se retrouve pour le café, le goûter, avec de bons produits à siroter et à grignoter. Le camping est distingué par le label "Vélodyssée" "Accueil Vélo".

Le restaurant est situé à Claouey, à la sortie du village. Une salle claire, sobre et des petites terrasses entourent l'établissement et offrent une vue sur le Bassin, tout proche. Le Chef Fabrice Bugaud, Maître Restaurateur, travaille les produits locaux : soles, bars, huîtres, mules du Bassin, anguilles mais aussi le canard, les escargots de Bourgogne, les volailles et le veau avec sa spécialité la tête de veau sauce gribiche. La carte suit les saisons, les formules du midi aussi et toute l'année le choix est grand.

Envie de déguster et découvrir l'huître du Bassin d'Arcachon ?

Sylvain Fredefon vous accueille au cœur du village ostréicole de Claouey sur la Presqu'île de Lège-Cap Ferret. Dégustation d'huîtres à la cabane accompagnées de citron, pain beurre et servie avec un verre de vin blanc frais de Bordeaux.

Situés sur la flèche sableuse qui protège le Bassin d’Arcachon à l’ouest, les Réservoirs de Piraillan forment un espace naturel protégé, propriété du Conservatoire du Littoral. Dès le portail, un sentiment de calme et de quiétude vous envahit, c’est étonnant. On a envie de respirer à pleins poumons !
Le site est composé de 39 hectares, dont 6 hectares de réservoirs délimitant quatre îlots. Du haut de la dune, on aperçoit au loin l’Île aux Oiseaux. Des milans noirs, des cygnes, des hérons cendrés ont élu domicile dans la réserve.

Envie de déguster et découvrir l'huître du Bassin d'Arcachon ?

Jean vous accueille, d'avril à octobre, dans sa cabane les pieds dans l'eau, située au fond du village ostréicole de Petit Piquey sur la Presqu'île de Lège-Cap Ferret.

Dégustation à la cabane : accompagnée de citron, pain beurre et servie avec un verre de vin blanc frais de Bordeaux, l'huître exalte toutes les saveurs !

Envie de déguster et découvrir l'huître du Bassin d'Arcachon ?

Paul vous accueille, toute l'année, dans sa cabane les pieds dans l'eau, située au fond du village ostréicole de Petit Piquey sur la Presqu'île de Lège-Cap Ferret.

Dégustation à la cabane : accompagnée de citron, pain beurre et servie avec un verre de vin blanc frais de Bordeaux, l'huître exalte toutes les saveurs !

Dans le village intimiste des Jacquets, comme un secret bien gardé, on découvre une dégustation d'huîtres gaie et colorée. Située directement au bord de l'eau, on y passe un moment un peu hors du temps, confidentiel, mais qui vaut le détour !

Hubert Ducout vous accueille sur sa terrasse ombragée dans le village du Four. Il vous fait découvrir ses huîtres et ses fruits de mer accompagnés d’un petit verre de vin.

Cette cabane de dégustation face aux parcs à huîtres, à l’Ile aux Oiseaux et à la dune du Pilat, vous permet de passer un moment authentique et inoubliable « les pieds dans l’eau ».

La dégustation "Le Petit Chenal" se situe dans le village des Jacquets, au bord de l’eau. Clothilde et son équipe vous accueillent sur sa terrasse en première ligne où vous pourrez savourez vos huîtres les pieds dans le sable.

Dans le village ostréicole de Grand Piquey, la dégustation "Chai Nous" est plantée dans un cadre idyllique, les pieds dans le sable à deux pas de la plage. Pendant qu'on déguste ses huîtres, avec une vue imprenable sur le débarcadère d'où partent des pinasses pour faire le tour de l'Île aux Oiseaux, les enfants s'éclatent dans l'eau. La carte postale idéale pour un souvenir de vraies vacances !

La dégustation de la Conche se situe dans le village des Jacquets, au bord de l’eau avec une terrasse en bois et une paillote tenue par des pignotes en chêne. L’équipe est heureuse de vous accueillir.

Dans sa cabane ostréicole en bois en bordure de plage avec vue sur l’Île aux Oiseaux, Arcachon et la Dune du Pilat, Sylvie Latrille vous fait découvrir son métier. Elle vous présente le Bassin d’Arcachon, la biologie de l’huître, l’ostréiculture et vous fait déguster ses huîtres.

Dans le quartier ostréicole de Piraillan, Sylvie Latrille, ostréicultrice, vous accueille dans la Cabane 57. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale elle vous enseigne l’ouverture des huîtres : théorie, démonstration, pratique… Un atelier idéal pour les maladroits ou les timides qui se termine par la dégustation des 6 huîtres ouvertes.
Pour les réfractaires, effrayés, dégoûtés de l’huître ou tout simplement curieux ? Grâce à ce baptême/initiation et au mode d’emploi délivré par Sylvie Latrille vous abordez enfin l’huître avec plaisir. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Envie de déguster et découvrir l'huître du Bassin d'Arcachon ?

Pascal et Virginie Techoueyres vous accueillent, d'avril à septembre, dans leur établissement situé au coeur du village ostréicole de Piraillan sur la Presqu'île de Lège-Cap Ferret. Dégustation à la cabane : accompagnée de citron, pain beurre et servie avec un verre de vin blanc frais de Bordeaux, l'huître exalte toutes les saveurs !