Vassivière - Plateau de Millevaches

C’est en 1085 qu’un certain Archambaud III, vicomte de Comborn, à la suite d’une conduite indigne, fonda le monastère de Meymac. Ce fut d’abord un prieuré qui dépendait de l’abbaye d’Uzerche. Mais à la suite de l’intrigue d’un moine (le prieur Hugues de Besse en 1145) qui, de sa propre autorité, voulut ériger le prieuré en abbaye (couvent souvent de règle bénédictine) et s’en attribuer la direction, il y eut de longues discussions parfois très vives entre le cloître d’Uzerche et celui de Meymac. Le moine finit par céder mais le titre d’abbaye resta acquis (1146).

Jusqu’en 1824, l’abbaye est menacée et elle est sauvée par son classement en Monument Historique en 1840 par Prosper Mérimée et des campagnes de travaux à partir de 1846 contribuent à sa rénovation complète.

Le monastère fut ensuite vendu par lots. Il abrite aujourd’hui dans son aile Est la Fondation Vazeilles et dans son

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, Anne Guerrand vous invite à venir découvrir l'orgue lors d'une visite commentée et également à apprécier sa musicalité.

Entrée libre

La Station Universitaire du Limousin vous propose un stage naturaliste sur le thème: Initiation à la connaissance des champignons comestibles et toxiques. Ces stages qualifiants se déroulent en présentiel dans la station biologique de l’Université de Limoges à Meymac et sont tout public, avec une alternance en salle (enseignements théoriques et travaux pratiques) et sur le terrain
Sur inscription

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir l'exposition présentée au centre d'art de Meymac ; "La nuit, le regard se tourne vers les étoiles".

Possibilité de visites guidées à 14h30 les deux jours

Lac de 40 ha labellisé "Pavillon bleu d'Europe" : Baignade surveillée de 14 h à 19 h en juillet-août, pêche, jeux d'enfants. Base de loisirs (Juillet-Août) : location de canoë-kayaks, pédalos avec toboggans, stand up paddle 1 à 8 places, VTT (+ topo fiches), carte de course d'orientation. D'autres activités encadrées par un moniteur sont proposées sur réservation : tir à l'arc, grimpe d'arbre, stand up paddle, escalade, VTT.. Aire d'accueil de camping cars, bar et restaurant sur le site.

Plus d'infos : www.ter.sncf.com/nouvelle-aquitaine/gares/recherche/pratique

Plus d'infos : www.ter.sncf.com/nouvelle-aquitaine/gares/recherche/pratique

C'est dans le cadre reposant et convivial de nos salles de restaurant que notre chef Maître Restaurateur, vous feront découvrir à travers leur cuisine traditionnelle et inventive, les richesses de notre gastronomie influencée par nos produits du terroir.

Maraîchage bio (pommes de terre, tomates, courgettes, courges, salades...), panier de légumes sur commande, vente au détail pour particuliers et collectivités (cantines locales).

Elevage de chèvre Saanens, situé sur le Plateau de Millevaches.
Fromages de chèvre : feuille du Limousin, crottin, bûche, fromage à raclette, fromage à pâte molle, bleu de chèvre...
Vente sur les marchés à Eymoutiers, foires à Bugeat et Chamberet.

Ferme traditionnelle du Plateau de Millevaches avec un corps de ferme typique du début du XXème siècle au coeur de la Haute Corrèze entre Meymac et Ussel. Elevage bovins et ovins sur 165ha. Spécialités : Farcidures, tête de veau, crumbles d'escargots, rôti de veau et boeuf, gigot d'agneau, truffade. Desserts maison : crèmes brûlées, mignardises, clafoutis.

Lac de 189 ha. Plage aménagée, jeux pour enfants, pêche, pratique du ski nautique possible dans une zone délimitée. Camping du lac de Viam et restaurant Chez Sandra.
2 randonnées : Tour du lac (17km) et Paysages Villages (7km).

Exploitation Creusoise entièrement en vente directe nous avons à coeur de produire dans une dimension familliale et entièrement en agriculture biologique.

Nos pains sont au levain naturel mais nous avons aussi quelques produits sur levure comme les pains de mie.

Vente de pâtes, farines, pains.

Agneaux élevés à l’herbe, merguez pur mouton, haricots secs, farine de céréales et de sarrasin

Le GAEC du Barry réalise toute prestation de vente de volailles bio à Gentioux-Pigerolles.

Nous vous proposons la vente de poulets, de dindes, de chapons, de pintades et de canettes issus de l’agriculture biologique.

En tant qu’abattoir certifié CE, nous sommes en mesure d’effectuer la préparation de nos différentes volailles. Nous assurons également la vente de produits de la ferme et de plats préparés fermiers.



Vente à la ferme et sur les marchés.

Michèle, vous reçoit dans sa grande maison familiale tout en pierres dans une ferme d'élevage de bovins limousins qu'elle exploite en GAEC avec son mari et son fils. Les chambres sont aménagées à l'étage. Vous bénéficierez d'un sanitaire pour deux chambres, sur le palier. Autour de la maison, un parc fleuri avec jeux d'enfants invite au séjour.
Les repas sont servis le soir avec les propriétaires.