Maison traditionnelle de la Boucherie

FÜHRUNGEN NUR IM JULI UND AUGUST
Das traditionelle Metzgerhaus ist in den Sommermonaten von Anfang Juli bis Ende August dienstags bis samstags und von 14 bis 18 Uhr geöffnet.
Begrenzt auf 5 Personen.
Ein Start der Besichtigung etwa alle 30 Minuten.

Das Haus liegt im malerischen Viertel La Boucherie und ist eines von 52 Häusern, die Anfang des 13. Jahrhunderts erbaut wurden und dem Metzgerhandwerk gewidmet sind.

Heute gilt es als Ökomuseum, in dem das Leben der Familien dargestellt wird, die vor Ort schlachteten, im Erdgeschoss verkauften und kochten, in den oberen Stockwerken wohnten und gleichzeitig Hunderte von Schaf- und Schweinehäuten in den Dachböden trockneten. Werkzeuge, Fotos von der Straße in vollem Betrieb, Schriftstücke und Mobiliar zeugen auf emotionale Weise von der Intimität einer Gemeinschaft, die ihren Traditionen, ihrem Glauben und ihrem Beruf treu blieb.