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Fromage Tambourin

Gaec TAMBOURIN - fromages
Gaec TAMBOURIN - agneaux
Gaec TAMBOURIN - Fenaison
Gaec TAMBOURIN - balle de foin
Gaec TAMBOURIN - vue exploitation

In Saint-Etienne-de-Baïgorry lebt die Familie Tambourin auf dem Bauernhof Enautenea.
Am Fuße des Mont Jara und im Herzen der Weinberge von Irouleguy gelegen, hat das große Wohnhaus im Stil der Bas-Navarraise seit dem 18. Jahrhundert mehrere Generationen erlebt. Die umliegenden Wiesen und Bergweiden eignen sich gut für das Graswachstum und die Aufzucht von Milchschafen.
Noëlie, Jean-François, Michel und Guillaume Tambourin haben sich auf die Zucht von Manech-Schafen mit rotem Kopf und die Herstellung von Ossau-Iraty-Käse aus Rohmilch verlegt.
Neben dem Käse stellen wir auch hausgemachte Konserven her.
Verkostung und Verkauf von Ossau-Iraty-Käse und hausgemachten Konserven. Möglichkeit, dem Melken um 17:30 Uhr von Dezember bis Ende Juni ohne RDV beizuwohnen.
Betriebsbesichtigung freitags um 10:30 Uhr im Juli und August, ansonsten nach Vereinbarung.

  • Vom 01/01/2025 bis zum 31/12/2025

Contact

Schnurloses Telefon : +33 6 32 34 26 99
E-Mail : tambourin3@wanadoo.fr
Website (URL) : www.fromagetambourin.fr

Typologie des produits du terroir

Konserven
Käse

Statut de l’exploitant

Hersteller

Marques et labels

Vélo & fromages

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Oui

Animaux bienvenus ?

Oui

Ouverture

Date de début : 01/01/2025 00:00:00
Date de fin : 31/12/2025 00:00:00
Jours fermés : Sonntag

Modes de paiement

Kreditkarten
Bank- und Postschecks
Bargeld

Tarifs

Kostenlos : 0€

Langues parlées

Französisch
Baskisch
Spanisch

Equipements

Ausgestattete Versammlungssäle

Infos sur la visite

Conditions de visite : Führung
Dégustation payante
Dégustation gratuite
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 20
Langue(s) de visite guidée : Französisch,Baskisch,Spanisch

Réseaux sociaux

Facebook : www.facebook.com/fromage.tambourin/?locale=fr_fr
Instagram : www.instagram.com/fromage_tambourin_enautenea/

Schnurloses Telefon : +33 6 32 34 26 99
E-Mail : tambourin3@wanadoo.fr
Website (URL) : www.fromagetambourin.fr

Konserven
Käse

Statut de l’exploitant

Hersteller

Marques et labels

Vélo & fromages

Breite, Länge
43.191852-1.330558
Koordinaten kopiert
Maison Enautenea Quartier Otikoren 64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY
Interessenspunkt aktualisiert am 19/06/2025
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