Ferme du Payssas - Olivier MAURIN

LA-FERME-DU-PAYSSAS--Sebastien-ARNOUTS-
EARL Payssas - Maurin Olivier (7)
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EARL Payssas - Maurin Olivier (3)
EARL Payssas - Maurin Olivier (4)

5 Minuten von Oloron Sainte-Marie entfernt liegt der Bauernhof von Olivier, der sich auf die Zucht von gascognischen Schafen und Schweinen spezialisiert hat. Hofladen und Besuch auf dem Hof. Die Schafe sömmern im Aspe-Tal und die Käse werden auf traditionelle Weise hergestellt (das Pressen erfolgt noch mit der Nadel). Sie werden auf dem Hof nach der Bearnaise-Methode gereift. Die schwarzen Schweine werden im Freien unter unseren Kastanien- und Eichenwäldern gehalten und ebenfalls mit Molke und Getreide gefüttert, die direkt auf dem Hof erzeugt werden.
Herzlicher Empfang, große Auswahl an Produkten vom Bauernhof: Pökelfleisch, Wurstwaren von Gascogner Schweinen, Schafskäse, Greuil, Milchlamm aus den Pyrenäen, Fertiggerichte und frisches Fleisch für Ihre Grillfeste.

Contact

Schnurloses Telefon : +33 6 78 52 12 78
E-Mail : o.maurin64@gmail.com

Typologie des produits du terroir

Käse
Milchprodukte
Pökelwaren
Fleisch

Statut de l’exploitant

Hersteller

Marques et labels

Bienvenue à la Ferme
Trophée du tourisme

Animaux bienvenus ?

Oui

Modes de paiement

Kreditkarten
Bank- und Postschecks
Bargeld

Langues parlées

Französisch
Spanisch

Infos sur la visite

Conditions de visite : Freie Besichtigung,Führung nur nach Terminvereinbarung
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 30
Langue(s) de visite guidée : Französisch,Spanisch

Schnurloses Telefon : +33 6 78 52 12 78
E-Mail : o.maurin64@gmail.com

Käse
Milchprodukte
Pökelwaren
Fleisch

Statut de l’exploitant

Hersteller

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Breite, Länge
43.1489561-0.609292
Koordinaten kopiert
Interessenspunkt aktualisiert am 19/06/2025
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