Descubrir el patrimonio, disfrutar de una cata comentada, probar originales actividades en las viñas, saborear la gastronomía o entregarse al descanso en uno de los alojamientos en el corazón del viñedo... Entre esta amplia variedad de actividades, seguro que hay una perfecta para ti, en algún lugar de Nouvelle-Aquitaine.
Por las rutas del vino de Burdeos
Alrededor de Burdeos, las seis rutas del vino distinguidas con la etiqueta Vignobles & Découvertes son una mina de buenos planes y actividades de todo tipo. Burdeos y su Cité du vin, Saint-Émilion, Pomerol y Fronsac, el Médoc y su ruta de châteaux, Sauternes y les Graves, Blaye y Bourg con sus vistas al estuario, Entre-deux-Mers, la «Toscana bordelesa»… una multitud de destinos para recorrer el viñedo bordelés a través de sus grandes vinos y al encuentro de un estilo de vida único.
«Escape Wine» en el château Pas de l’Âne
En este grand cru de Saint-Émilion, el patrón comparte su pasión por la viña con grandes y pequeños gracias a diferentes talleres y animaciones. Lo último: una escapada al universo de Dioniso en forma de escape game que culmina con una iniciación a la enología.
Una cata por todo lo alto en Rayne Vigneau
¡Toma altura durante esta insólita visita! Dirigida por un profesional, sube a lo alto de un cedro bicentenario para degustar las tres cuvées del 1er grand cru classé (Sec de Rayne Vigneau, Madame de Rayne, Rayne Vigneau). Todo ello con unas impresionantes vistas al château y su viñedo, así como del río Ciron.
Cata en el domaine de Laubesse
En Hontanx, en pleno Bas-Armagnac de las Landas, esta maison de armañac nacida en 1830 alberga en su parque robles centenarios. Corinne y Josette Lacoste dan a conocer su historia y proponen catas de sus bas-armagnacs y flocs de Gascuña, elaborados en la más pura tradición desde hace treinta años.
Egiategia, sumergida en la bahía de San Juan de Luz
Ingeniero agrónomo y enólogo, Emmanuel Poirmeur vuelve a su tierra natal en la costa vasco-francesa en 2007, tras ejercer su oficio en Francia y en el extranjero. Aquí funda el domaine Egiategia y pone a punto una patente de vinificación y crianza de vinos bajo el agua, en la bahía de San Juan de Luz. La bodega, ubicada en la zona portuaria de Socoa, en Ciboure, está abierta a las visitas.
Paseos a caballo por las viñas de la Isla de Oléron
En la Isla de Oléron, el viñedo, cuyo origen se remonta al siglo III, ocupa en la actualidad 800 hectáreas. Una cincuentena de estructuras, tan atractivas como variadas, proponen a cada paso del camino una oferta distinguida con la etiqueta Vignobles & Découvertes. Una visita perfecta para realizar a lomos de un caballo de la caballeriza Dream Pony.
Y para conocer bien todas las facetas del viñedo regional distinguido con la etiqueta Vignobles & Découvertes, Cognac ofrece su «part des anges», Jurançon sus viñas a los pies de los Pirineos, Bergerac la fogosidad de Cyrano... ¡Lo tendrás difícil para elegir!
Bordelesa de origen, periodista independiente, optimista, sibarita, apasionada del vino, de los terruños hermosos y de los grandes descubrimientos.
Colabora con «Terre de vins», revista dedicada a los vinos de Francia y a las personas que los hacen posible. Con «Terre de vins», el lector descubre selecciones temáticas vinos y licores, retratos de productores y productoras de vino, páginas gastronómicas (con recetas) y multitud de recomendaciones para explorar los viñedos franceses.