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Angoulême (Angulema)
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La tarta de nueces, una receta gourmet, con los sabores del Périgord que te deleitaran.
Hoy en día llaman a este plato «pierna con cuchara» porque la carne cocida de este modo está tan tierna que puede...
¡El melón es uno de los productos estrella del verano! Los melones charentais de la región empiezan a aparecer en los...
Las Mogettes, o «mojhette» en patois, son unas judías blancas secas de la especie Phaseolus vulgaris, también...
Mi cuaderno de viajes
LA MAISON DES FRÊNES
La "Ile de Malvy" es una isla privada de una hectárea situada entre Angulema y Cognac (en Charente).
LA MAISON DES AULNES
La "Ile de Malvy" es una isla privada de una hectárea situada entre Angulema y Cognac (en Charente).
COGNAC RÉMY COUILLEBAUD
La visita degustación a la destilería familiar se completa con el descubrimiento de un museo rural, de...
ABBAYE DE BASSAC
Entre Angulema y Cognac, en el corazón de un burgo de carácter, la Abbaye Saint Etienne de Bassac se...
LA CASCADE DE SAINTONGE
Ylvie le da la bienvenida en su hogar charentais "La Cascade de saintonge" restaurado con gusto, en pleno...
DOMAINE PASQUET
Desde 1730, nuestra bodega se transmite por lazos familiares. En 1970, mi padre Jean-Luc Pasquet, heredero...
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¿Cómo venir a Nouvelle-Aquitaine en avión? Aquí te ayudamos a aprovechar una de las mejores redes de...
Ven de vacaciones a Nouvelle-Aquitaine en tren. Tenemos una excelente red ferroviaria que nos conecta contigo. Con...
¿Cómo viajar en tren, autobús o coche por Nouvelle-Aquitaine? Independientemente del medio de transporte, aquí...