Ferme du Payssas - Olivier MAURIN

A 5 minutos de Oloron Sainte-Marie, la granja de Olivier está especializada en la cría de ovejas y cerdos gascones. Tienda y visita de la granja. Las ovejas veranean en la Vallée d'Aspe y los quesos se elaboran a la manera tradicional (el prensado se sigue haciendo con aguja). La maduración se realiza en la granja según el método bearnesa. Los cerdos negros se crían al aire libre bajo nuestros castaños y robles, y también se alimentan de suero y cereales producidos directamente en la granja.
Una cálida acogida y una amplia selección de productos de la granja: embutidos, charcutería gascona, queso de oveja, greuil, cordero lechal pirenaico, platos preparados y carne fresca para sus parrilladas.

Fechas y horarios

Del 15/01/2024 al 31/12/2024

Contact

Teléfono móvil : +33 6 78 52 12 78
E-mail : o.maurin64@gmail.com

Typologie des produits du terroir

Queso
Productos lácteos
Salazones
Carnes

Statut de l’exploitant

Productor

Marques et labels

Bienvenue à la Ferme
Trophée du tourisme

Animaux bienvenus ?

Oui

Ouverture

Date de début : 15/01/2024 00:00:00
Date de fin : 31/12/2024 00:00:00
lundi : De 09:30:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
mardi : De 09:30:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
mercredi : De 09:30:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
jeudi : De 09:30:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
vendredi : De 09:30:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.
samedi : De 09:30:00 à 12:30:00 et de 14:30:00 à 18:30:00.

Modes de paiement

Tarjetas de pago
Cheques bancarios y postales
En efectivo

Langues parlées

Francés
Español

Infos sur la visite

Conditions de visite : Visita libre,Visita guiada únicamente con cita previa
Durée moyenne de la visite de groupe : 60
Durée moyenne de la visite individuelle : 30
Langue(s) de visite guidée : Francés,Español