B, de Boinaud à Bouteville
La Maison Boinaud, distillerie familiale en Grande Champagne, propose plusieurs expériences :
- matinée de vendange,
- repas “food pairing” pour des accords singuliers,
- dégustations au coucher du soleil...
Leur parcours de randonnée, “les sentiers de la biodiversité”, sont aussi l’occasion de goûter le miel du domaine – mmmm.
Plus d'information sur boinaud.com
et leurs expériences insolites en partenariat avec les cognacdeluze.com
À Bouteville, des condiments d’exception, dont le vinaigre balsamique primé ou la toute récente sauce soja, sont élaborés dans des barriques ayant contenu du cognac. Outre les différentes visites proposées par l’équipe du Baume de Bouteville, celle des Distillateurs culturels vous conte l’histoire de ce château du Xème siècle, en train de se refaire une beauté grâce au Loto du Patrimoine.
E, Expériences uniques
C’est une invitation à vivre des expériences uniques, concoctées par une communauté de viticulteurs, hébergeurs, restaurateurs, professionnels du loisir… tous passionnés.
Pour vous repérer dans l'offre, vous pouvez télécharger la carte de l’office de tourisme (avec une attention particulières aux pratiques environnementales durables) ou encore cette brochure avec des idées de visites, des témoignages…
Télécharger la brochure PDF des Maisons de Cognac
F, Fluvial et Flow Vélo
Que diriez-vous d’une dégustation de produits locaux dans un cadre inédit ? Embarquez pour un apéro à bord de la péniche Béthanie et savourez aussi les points de vue différents sur les rives de la Charente.
Toujours en mode slow tourisme, vous pouvez pédaler sur la Flow Vélo à partir de Cognac, soit vers Angoulême, royaume de la BD à l’est, soit vers Saintes à l’ouest - l’occasion dans ce cas de visiter l’Abbaye aux Dames et sa Cité musicale !
Découvrir les circuits et véloroutes autour de Cognac
J, Les Jardins respectueux
Depuis 2011, l’association éponyme développe diverses actions d’éducation à l’environnement et propose des événements toute l’année. Ne manquez pas les créations naturelles installées ici et là.
En savoir plus sur Les Jardins respectueux
Si vous cherchez un nid pour faire une halte en vous faisant plaisir, direction l’hôtel gallery L’Yeuse : décor unique réalisé par des street artistes, cognathèque, restaurant, spa... en surplomb des jardins – waouh !
M, comme Moine, Frères Moine
De frères en frères depuis 1980, cette entreprise familiale produit cognac, pineau, vins et liqueurs. Avec leur Circuit du chêne, c’est tout le savoir-faire de l’élaboration de la fameuse eau-de-vie qui vous est raconté et expliqué. Aussi sympathiques que passionnés… laissez-les vous présenter leur vision du luxe paysan.
Découvrir Moine Frères
V, le vignoble dans tous les sens
N'hésitez pas à consulter la brochure d'information dont nous vous parlions en introduction, elle foisonne d’idées de sorties plus tentantes les unes que les autres : vols en montgolfières, visite du vignoble en 2-CV, en trottinette électrique ou en tracteur, participation aux vendanges, dégustations... Et si vous aimez les Arts de la rue, programmez votre séjour entre le 8 et le 10 septembre, pour assister à la 29ème édition de Coup de Chauffe, festival gratuit (mais sur réservation) investissant les rues et jardins de Cognac.
En savoir plus sur le Festival Coup de Chauffe
Épicurienne, créative et curieuse, Carole aime cuisiner, les apéros entre amis et le bon vin. Son addiction : le chocolat ! Son habitude : rapporter de ses voyages des spécialités locales et les partager avec ses proches.