Les amateurs la préfèrent blanche bien que la verte ait gagné ses lettres de noblesse sur les meilleures tables. Plante potagère synonyme de printemps, l’asperge est originaire d’Argenteuil en région parisienne mais on la célèbre pas moins de 2 fois en Nouvelle-Aquitaine !
Deux rendez-vous autour de l'asperge en Nouvelle-Aquitaine en 2025
Fête de l'asperge du Blayais à Étauliers, le week-end des 26 et 27 avril 2025
Au Programme :
- Visites d’une aspergeraie,
- Animations musicales
- Sorties vélos & Balades en calèche,
- Village enfants,
- Démonstrations culinaires & Battles de Chefs...
et d’autres rendez-vous à retrouver en détail sur le site de l’événement.
Fête de l’asperge des sables des Landes à Pontonx-sur-l’Adour, le 1er mai 2025
Retrouvez Les secrets d'une délicieuse sauce pour l'Asperge des Sables des Landes
Au programme
- Banda pour l’ambiance musicale,
- fête foraine pour s’amuser,
- producteurs pour savourer
- et omelette géante pour partager !
Suivez-nous, on vous emmène… chez nous ! Des sommets des Pyrénées aux canaux du Marais poitevin en passant par les quais de Bordeaux, des plages de l’Atlantique aux rives du lac de Vassivière près de Limoges, la Nouvelle-Aquitaine se raconte au pluriel, vivante et accessible.