Les amateurs la préfèrent blanche bien que la verte ait gagné ses lettres de noblesse sur les meilleures tables. Plante potagère synonyme de printemps, l’asperge est originaire d’Argenteuil en région parisienne mais on la célèbre pas moins de 2 fois en Nouvelle-Aquitaine !
Deux rendez-vous autour de l'asperge en Nouvelle-Aquitaine en 2022
Fête de l'asperge du Blayais à Étauliers, le week-end des 30 avril et 1er mai 2022
Au Programme :
- Démonstrations culinaires,
- mais aussi battle de chefs,
- ateliers pour les enfants,
- marché de producteurs,
- sans oublier le défilé de la confrérie,
- 4 concerts…
et d’autres rendez-vous à retrouver en détail sur le site de l’événement.
L'édition 2019/2020 en images
Fête de l’asperge des sables des Landes à Pontonx-sur-l’Adour, le 1er Mai 2022
Au progamme
- Banda pour l’ambiance musicale,
- fête foraine pour s’amuser,
- producteurs pour savourer
- et omelette géante pour partager !
Plus d'informations sur la 25eme fête de l'asperge ici
Retrouvez Les secrets d'une délicieuse sauce pour l'Asperge des Sables des Landes
Suivez-nous, on vous emmène… chez nous ! Des sommets des Pyrénées aux canaux du Marais poitevin en passant par les quais de Bordeaux, des plages de l’Atlantique aux rives du lac de Vassivière près de Limoges, la Nouvelle-Aquitaine se raconte au pluriel, vivante et accessible.