Bordeaux

Le Palais Gallien est idéalement situé au cœur de Bordeaux, offrant un ensemble de prestations unique : un hôtel de 28 chambres et suites de 25 à 60 m², des terrasses privatives avec jacuzzi, une offre de restauration de qualité avec un restaurant gastronomique, un bar à cocktails et lounge, des espaces de détente ou de travail avec un salon bibliothèque, une piscine extérieure au cœur du jardin, un toit-terrasse proposant des espaces de bien-être et de remise en forme.

Les clients y trouveront une dimension historique par le bâtiment d'époque et une décoration des chambres très contemporaine.

Découvrez le Boutique Hôtel & Spa : une perle 5 étoiles au cœur de Bordeaux

Plongez dans l’élégance et le raffinement du Boutique Hôtel & Spa, un établissement 5 étoiles niché au cœur de l’hypercentre de Bordeaux. Cet ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle allie charme historique et design contemporain pour offrir une expérience unique à ses hôtes.

Créé au XVIIIème siècle, ce jardin à la française de 10 ha a été transformé en jardin paysagé de 1856 à 1858 par L.B. Fisher. Le lieu propose un arboretum, un jardin botanique, une antenne de la bibliothèque et, à visiter, le Muséum d'histoire naturelle.
En toute saison, les familles y trouvent des attractions enfantines : théâtre de marionnettes, bateau "petit mousse" sur le bassin du Jardin, balançoires, aires de jeux. Les allées accueillent les joggeurs, les pelouses font le bonheur des citadins dès les premiers rayons de soleil.

Ruines d'un amphithéâtre construit au début du IIIe siècle par l'Empereur Gallien. C'est aujourd'hui le seul vestige de la ville romaine, Burdigala. Le Palais Gallien, seul vestige visible du Burdigala gallo-romain, fait l’objet d’un plan de mise en valeur.

Entre les allées de Tourny et la place des Quinconces, vous trouverez L'ampélo, votre nouvelle cave et bar à manger.

Une cave ? Un bar à vin ? Ne vous posez plus la question, vous trouverez les deux !

De Bordeaux jusqu'aux contrées les plus lointaines, dégustez les petites pépites à partir de 4 € jusqu'aux Grands Crus accessibles à tous grâce aux dégustations en Enomatics.

600 références sont à déguster sur place ou à emporter accompagnées d'assiettes à partager.

Tous les jeudis, l'établissement propose diverses expériences de dégustations et de masterclass. Une façon d'élargir les palais des amateurs et d'affirmer ceux des connaisseurs.