Terrasse

Saveurs exotiques et soirées animées, le Bordeaux secret de Pauline Masgnaux

Elle sait où trouver le meilleur cheese-cake et où chiner de nouveaux meubles. Pauline Masgnaux, auteure d’"Aimer Bordeaux” vous emmène à la découverte de sa ville. Et vous met l’eau à la bouche.

Profiter de chaque instant

Rayon Frais, magasin de streetwear à Bordeaux.

À Bordeaux, tels de bons épicuriens, on aime prendre le temps de savourer chaque instant. J’aime me balader le samedi dans son plus vieux quartier, aux alentours de la rue Neuve, qui abrite aussi la plus ancienne maison de Bordeaux, construite au XIVe siècle ! Aujourd’hui, nichées un peu partout dans les environs, on retrouve des petites boutiques indépendantes comme les bijoux signés Apache ou le magasin de streetwear Rayon Frais. Je termine en général ma virée vers la place Fernand Lafargue.

Saveurs venues d’ailleurs

Darwin, lieu alternatif et écoresponsable.

Amoureuse des saveurs exotiques, je suis servie ! Umami pour les rāmens, l’Épicerie Bordelaise pour les bobùns (et n’oubliez pas de commander leur cheesecake, le meilleur de Bordeaux), le Santosha pour des plats typiques thaïlandais servis en terrasse… Sans oublier Café Kokomo et son brunch all-day aux influences californiennes !

Il sera l’heure d’aller digérer tout ça du côté de Darwin, ce lieu alternatif qui niche magasin bio, start-up écoresponsables et boutiques écolos. Si vous n’êtes pas du genre sportif (Darwin se situe assez loin des transports en commun, il vous faudra donc y aller à pied ou à vélo), pensez à prendre le BatCub au Quinquonces. Pour le prix d’un ticket de tramway, vous aurez la chance de traverser la Garonne en bateau pour accéder à la rive droite.

En fin de journée, après avoir passé la journée à chiller à Darwin, je pars souvent admirer le coucher de soleil depuis la Guinguette chez Alricq, ce spot estival sans chichis qui offre un magnifique panorama sur la ville. On y déguste quelques tapas devant des concerts éclectiques qui ont lieu tout l’été.

Pour tous les goûts

Les pâtisseries de chez Michel Mabelle.

Le dimanche, le rendez-vous immanquable des Bordelais est dans le quartier Saint-Michel ! Si les brocantes animent toujours la place, on peut aussi chiner dans les boutiques vintage du coin comme au passage Saint-Michel.

Situé un peu plus loin, le marché des Capucins est clairement le spot des épicuriens : si les noctambules peuvent y déguster une entrecôte dès 5 h du matin, on s’y retrouve aussi en famille ou entre amis au sein des restaurants du marché. Pour le dessert, je ne peux me passer des pâtisseries de Michel Mabelle, ce coffee shop cosy niché dans le quartier : c’est clairement les meilleurs gâteaux de Bordeaux !

J’aime aussi me balader de place en place en fin de journée, quand le ciel devient rose - cela arrive souvent à Bordeaux - et que l’on sort retrouver ses amis : ma préférence va à la place du Palais mais celles de Camille Julian ou de l’Église Saint-Pierre sont aussi parfaites pour boire une limonade. Je peux vous assurer que la Belle Endormie s’éveille et n’en finira de vous étonner dans les prochaines années !

Carnet d’adresses

Rayon Frais pour ses articles streetwear pointus : rue Saint-James
Michel Mabelle pour ses gâteaux à tomber : 33 rue Gaspard Philippe
Darwin pour ses boutiques écolo : 87 quai des Queyries
• Passage Saint-Michel pour chiner des articles vintage : 14 place Canteloup

Se rendre à Bordeaux 

POUR ALLER
PLUS LOIN 

Qui dit Bordeaux, dit vin. Mais c’est vite oublier que la capitale girondine et ses alentours possèdent d’autres...

Dans l’estuaire de la Gironde, entre Royan et Bordeaux, Valérie et Sabrina - dont le conjoint est pêcheur - ont...

Appelé aussi, le Versailles des mers, le phare de Cordouan construit en 1611, vient d’être inscrit sur la...

CroisiEurope propose de partir à bord du MS Cyrano de Bergerac, un véritable hôtel flottant, pour réaliser...

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PLAN IGN
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PHOTOS AERIENNES / IGN
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CARTES MULTI-ECHELLES / IGN
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TOP 25 IGN
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CARTES DES PENTES
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PARCELLES CADASTRALES
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CARTES AÉRONAUTIQUES OACI
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CARTES 1950 / IGN
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CARTE DE L'ETAT-MAJOR (1820-1866)
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CARTES LITTORALES / SHOM/IGN
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SCAN EXPRESS STANDARD / IGN
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SCAN EXPRESS CLASSIQUE / IGN
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OPEN STREET MAP
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IGN BELGIQUE
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Palais Gallien

Un peu à l'écart du centre-ville de Bordeaux, vous accédez au Palais Gallien en empruntant la rue Fondaudège depuis la Place de Tourny. Classé Monument Historique, cet ancien amphithéâtre romain daterait de la fin du IIème siècle. C’est le seul vestige de l'époque gallo-romaine à Bordeaux. L'Empereur Gallien fit bâtir cet édifice, alors en périphérie de la ville, pour offrir des jeux de cirque aux habitants de l'ancienne Burdigala.
Bien qu'en grande partie en ruine, vous notez ses imposantes proportions, 130 mètres sur 110, à son principal vestige. L'été, vous pouvez rencontrer des étudiants en archéologie qui, depuis quelques années, travaillent à une datation plus précise et à sa réhabilitation. En effet, laissé à l'abandon pendant la Révolution, le Palais Gallien a fait l'objet de plusieurs pillages. Pour prolonger votre visite, rendez vous au musée d'Aquitaine où de nombreux objets gallo-romains évoquent la vie à cette époque.

Rue du Docteur Albert Barraud 33000 BORDEAUX
Du 01/01/2022 au 31/12/2022
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Association des Guides de Nouvelle-Aquitaine

Association de Guides Interprètes et Conférenciers d'Aquitaine (membre de la Fédération Nationale des Guides Interprètes)

Bâtiment A112 rue Naujac 33000 BORDEAUX
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Le Palais Gallien

Le Palais Gallien est idéalement situé au cœur de Bordeaux, offrant un ensemble de prestations unique : un hôtel de 27 chambres et suites de 25 à 60 m², des terrasses privatives avec jacuzzi, une offre de restauration de qualité avec un restaurant gastronomique, un bar à cocktails et lounge, des espaces de détente ou de travail avec un salon bibliothèque, une piscine extérieure au cœur du jardin, un toit-terrasse proposant des espaces de bien-être et de remise en forme.
Les clients y trouveront une dimension historique par le bâtiment d'époque et une décoration des chambres très contemporaine.

144 rue Abbé de l'Epée 33000 BORDEAUX
Du 01/01/2022 au 31/12/2022
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Basilique Saint Seurin

Donnant son nom au quartier qui l'entoure, la Basilique Saint-Seurin constitue probablement le berceau du christianisme bordelais après la première Cathédrale Saint-Étienne. Du vaste édifice roman du XIème siècle, subsistent encore le porche, le chevet, la crypte et le clocher-porche.
Le monument profite du retour de la paix au XIème siècle pour se transformer et s'enrichir encore. Des chapelles sont ajoutées entre les XIVème et XVIème siècles. Étape sur le Chemin de Compostelle, il est à ce titre aujourd'hui classé par l'Unesco.
Depuis 2015, la crypte de la Basilique et ses vestiges du Vème siècle sont accessibles au public. Elle constitue, avec les chambres funéraires de la crypte paléochrétienne de la place des Martyrs de la Résistance, un haut lieu de l'antiquité tardive à Bordeaux.

Place des Martyrs de la Résistance 33000 BORDEAUX
Du 01/01/2022 au 31/12/2022
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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La Maison Bord'Eaux

A Bordeaux, tout près du Palais Gallien et du Jardin public, non loin de la place Gambetta, des Quinconces et du Grand Théâtre - tous sites emblématiques de la ville, La Maison Bord’eaux accueille vos séjours au cœur de cette cité classée au Patrimoine de l'UNESCO. Vous pouvez agréablement la découvrir à pied, ou bien profiter du tram, la ligne D passant à proximité, pour aller un peu plus loin.
Rencontre d’un hôtel de charme et d'une maison d’hôtes, cet ancien relais de poste du XVIIIème siècle s'organise autour d’une cour jardin à l’italienne, place intimiste au sein d’un univers contemporain à l'architecture d’autrefois. La Maison Bord'Eaux vous propose 14 chambres, dont une suite, à l'esthétisme raffiné, ainsi qu'une salle de séminaire pour vos rencontres d'affaires.

113 rue du docteur Albert Barraud 33300 BORDEAUX
Du 01/01/2022 au 31/12/2022
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Yndo Hôtel

Dans une rue calme à deux pas de la place Gambetta et du cours de l’Intendance, au cœur d’un quartier du Bordeaux historique, l’hôtel Yndo vous promet une expérience du luxe inédite. Dans l’écrin cosy et confidentiel d’un hôtel particulier à l’architecture typique du bordelais du XIXème siècle, laissez-vous interpeler, des salons de réception jusqu’à l’intimité de votre chambre, par les choix de designers et créateurs pointus.
L’hôtel Yndo décline douze chambres et suites à la décoration unique et décalée. Chacune suscite l’émotion et vous invite à l’apaisement après vos balades dans la ville classée au Patrimoine de l’UNESCO et ses vignobles non moins remarquables. Son jardin des senteurs, sa salle à manger, sa terrasse ombragée et son petit-déjeuner maison sont autant de détails destinés à un séjour de grande classe et de raffinement.

108 rue Abbé de l'Epée 33000 BORDEAUX
Du 01/01/2022 au 31/12/2022
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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