Recette de Chef : Véritable mouclade rochelaise aux moules de bouchot curry à l’ancienne

La réserve naturelle de la baie et du marais d’Yves est un site où l’approche de la nature est particulièrement aisée.

Des visites guidées sont proposées toute l'année pour découvrir oiseaux, plantes, insectes et paysages d'une beauté rare.
La réserve naturelle nationale de la baie et du marais d'Yves est située dans le département de la Charente-Maritime, en Nouvelle-Aquitaine, sur les communes d'Yves et de Fouras sur la façade atlantique. Classée initialement en 1981, elle couvre depuis le 16 novembre 2024 une surface de 1206 hectares : la baie d'Yves, les plages et marais du nord et du sud de la falaise d'Yves.

Le territoire de la réserve naturelle nationale de la baie du marais d’Yves garde la mémoire d’une évolution vieille de 2500 ans. Il s’inscrit entre des cordons de sable et de galets ancrés sur les anciennes îles de Chatelaillon, d’Yves et de Fouras et créent une grande zone humide dont une vaste lagune de 55 ha aux eaux saumâtres, cœur de la Réserve historique.

La réserve naturelle nationale de la baie et du marais d’Yves représente une halte migratoire indispensable pour des milliers d’oiseaux chaque année. Les petits et grands échassiers du rivage côtoient les canards en hiver. Le printemps voit la reproduction des Echasses blanches et des Avocettes élégantes sous le regard attentif du Busard des roseaux présent toute l’année.

Dans les prairies et les plans d’eau, une flore remarquable s’épanouit, et compte pas moins de 574 espèces de plantes à fleurs.

Papillons, libellules, mammifères, reptiles complètent cet inventaire d’une très grande richesse.

Située sur la commune d'Yves à 10 km de Châtelaillon-Plage.
La Brise des Îles est une maison chaleureuse et confortable, idéale pour un séjour en famille ou entre amis. Pouvant accueillir jusqu'à six personnes, elle séduit par son ambiance conviviale et ses équipements pensés pour le bien-être de chacun. Elle dispose de trois chambres : deux avec lits doubles 160x200 et une avec deux lits simples 90x200. Le linge de lit et les serviettes de bain, aseptisés par un prestataire, sont fournis pour un séjour en toute sérénité.

La cuisine entièrement équipée permet de préparer de délicieux repas, à déguster sur la grande terrasse ensoleillée.

Pour le confort des plus petits, du matériel de puériculture est mis à disposition.

La maison dispose également d’une télévision, d’une connexion Wi-Fi et d’un espace buanderie avec machine à laver et étendoir. Un parking privé est accessible pour faciliter les déplacements.

À l’arrivée, un kit d’accueil comprenant savon, shampoing et produits d’entretien est offert.

Offrez vous une escapade reposante à La Brise des Îles, un véritable havre de paix entre nature et océan.

Dans une ferme rénovée du 19e siècle, sur une propriété boisée de 1500m2 avec un petit étang, 3 chambres d'hôtes indépendantes, aménagées dans la maison des propriétaires.
Chambre "Iris" de 18 m², en rez-de-chaussée équipée d'un lit 140, d'une cheminée et d'une salle d'eau et WC. A l'étage, deux chambres : chambre "Roseau" de 20 m² avec un lit 140 et un clic-clac 120 ainsi que salle d'eau et WC. Chambre "Nénuphar" de 23 m² : 1 lit 140 avec un coin salon et une salle d'eau. Profitez du salon / salle à manger commune aux hôtes avec coin cuisine avec réfrigérateur à disposition, du grand jardin ombragé et fleuri (salons de jardin - barbecue) avec petit étang et parking sur la propriété.

L'équipe de l'hôtel restaurant l'Air marin vous accueille toute l'année dans une ambiance familiale.
Venez profiter de l'une de nos chambres rénovée, climatisée, de notre restaurant et de notre piscine.

Une sortie sur la réserve naturelle nationale du marais d'Yves à la découverte d'une flore unique et extraordinaire.Bienvenue aux non-initiés par une approche accessible de la botanique.
Le monde végétal semble immobile et muet. Pourtant nombreux sont les signaux qui, une fois interprétés nous conduisent vers un univers floristique fait de raretés et d'adaptations surprenantes. Nous irons à la rencontre des plantes qui vivent dans la réserve naturelle nationale du marais d’Yves, véritable écrin botanique. Bienvenue aux non-initiés par une approche accessible de la botanique.

Camping fermé pour la saison 2025. Ce havre de paix situé, à 7km de la mer, à Yves vous propose une aire naturelle

de camping.
«Zone Remarquable» et espace «Natura 2000» afin de préserver son patrimoine

en eau, sa faune et sa flore si particulières. Nous sommes prestataires Accueil

Vélo et situés à quelques kilomètres de La Vélodyssée reliant La Rochelle à

Royan. L’ambiance est familiale et propice au repos.

Alors ? Envie de dépaysement, de calme, de simplicité, d’un retour à la nature,

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