Grand Hôtel Bordeaux

Zoom sobre 8 hoteles de excepción

La redacción ha seleccionado para ti algunos de los hoteles más hermosos de la región. Impresionantes vistas, relajación y vinoterapia: déjate tentar por la experiencia del lujo en Nouvelle-Aquitaine.

Grand-Hotel-de-Bordeaux - Façade

El Intercontinental - Grand-Hôtel de Bordeaux*****: El mejor hotel de Francia

Situado frente a la Ópera, el InterContinental Bordeaux ha destronado a los palacios parisinos como Le Bristol o Le Ritz en 2018 al ser reconocido por los World Travel Awards como el mejor hotel de Francia.
El Grand Hôtel es un establecimiento de 5 estrellas cuyo restaurante, Le Pressoir d'Argent, está dirigido por el chef inglés Gordon Ramsay y cuenta con dos estrellas Michelin. El hotel dispone también de un Spa Nuxe “Les Bains de Léa”.
Entorno majestuoso, servicio impecable, cocina excepcional.

El plus de lujo: tomar una copa en la azotea del hotel y disfrutar de unas impresionantes vistas de la ciudad de Burdeos
[bordeaux.intercontinental.com](https://bordeaux.intercontinental.com/en/ "https://bordeaux.intercontinental.com/en/)

Hotel du Palais Biarritz - vue générale

El Hôtel du Palais***** de Biarritz: Un viaje de lujo a través del tiempo

Emblema de la ciudad de Biarritz, el Hôtel du Palais es un hotel «Palace» que reivindica su distintivo Living Heritage Company. Su historia se remonta a 1854, cuando era la residencia de la Emperatriz Eugenia y de Napoleón III. Tras una completa reforma, ahora puedes disfrutar de la lujosa piscina del Imperial Club, así como del solarium con acceso directo a la playa y a los deportes de surf.

El restaurante Villa Eugénie te ofrece en un ambiente típicamente romántico unas magníficas vistas del océano. El chef Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France, te propone platos refinados de la gastronomía vasca. Un auténtico viaje culinario.

El plus de lujo: Sin salir del hotel, el instituto de belleza capilar Leonor Greyl cuida de tu cabello y cuenta además con un servicio de barbería para los caballeros. Por su parte, el Institut Guerlain te propone toda la experiencia de esta ilustre Maison francesa en tratamientos personalizados y adaptados, que combinan física, energía y bienestar mental.

www.hotel-du-palais.com

Les Chais Monnet ***** en Cognac: el ressort de lujo

Cognac, ciudad de historia, gastronomía y patrimonio, alberga desde el verano de 2018 un nuevo establecimiento de primera categoría. Ubicado muy cerca de las mejores maisons de Cognac, el hotel Chais Monnet ofrece en sus dos hectáreas, en las bodegas ancestrales erigidas en 1838, 92 habitaciones y suites, 13 apartamentos, 2 restaurantes y un moderno spa.

El plus de lujo: el Bar Jazz Lounge 1838, donde podrás tomar un cóctel o saborear una de las 400 referencias de coñac que propone el establecimiento.

www.chaismonnethotel.com

Le Splendid à Dax

Le Splendid**** en Dax: El encanto del Art Déco a la orilla del Adour

Esta joya del arte déco símbolo del auge cultural y artístico de la ciudad de Dax, alojó a todos los personajes célebres de la época: de Ernest Hemingway a Joseph Kessel pasando por Sacha Guitry.

Su osada arquitectura en forma de navío se inspira en el mítico buque Normandía, instalado a la orilla del Adour, invita a la fantasía y la evasión. Reabierto en 2018 tras someterse a unas importantes obras de renovación, ha sabido conservar su identidad y propone a su vez suites y habitaciones modernas, elegantes y cómodas. El hotel cuenta también con dos restaurantes gastronómicos y dos bares.

El plus de lujo: El spa, entre mosaicos de los años 30 y arquitectura contemporánea, te propone tratamientos Spa Des Cinq Mondes. Un paréntesis de calma y relajación para recuperarse después de descubrir la ciudad de Dax.

www.splendid-hotel-spa.com

La Terrasse La Rochelle

La Grande Terrasse Hôtel & Spa **** La Rochelle: en primera línea del océano

Un establecimiento imprescindible en la costa atlántica: La Grande Terrasse Hôtel & Spa - Mgallery par SoFitel en Châtelaillon-Plage.
Tras una renovación completa del hotel y añadir un nuevo spa, La Grande Terrasse Hôtel & Spa te recibe en Châtelaillon-Plage, entre La Rochelle y Rochefort. Dispone de 72 habitaciones y suites con vistas a la playa que te dejarán sin aliento
El restaurante del hotel, el Gaya, está gestionado por el famoso chef galardonado con 3 estrellas Michelín, Pierre Gagnaire, que te propone una carta - renovada cada 3 meses por el Chef en persona - en torno a los sabores del océano.

El plus de lujo: El hotel ofrece a sus clientes la posibilidad de utilizar su spa de agua marina, un Spa NUXE que procura relajación y sosiego en un entorno idílico frente al mar. No dejes de disfrutar de su tranquilidad, calma y voluptuosidad.
www.la-grande-terrasse.com

Château de Castel Novel

Le Castel Novel**** en Brive: “el Lujo con total sencillez”

Con una ubicación ideal a 10 minutos de Brive-la-Gaillarde en Corrèze, el Château de Castel Novel domina en una extensa propiedad, con 10 hectáreas de parque arbolado. “El Lujo con total sencillez” es el credo de este lugar que rezuma historia. Sophie y Nicolas SOULIÉ te reciben en una de las 27 habitaciones y suites del château. El chef Nicolas fue elegido "Jeune Talent (joven talento)" de la región por la guía gastronómica Gault Millau en 2011. Propone una cocina a la vez moderna y tradicional que rinde homenaje al terruño y los productores locales.

El plus de lujo: Una piscina exterior y una pista de tenis.

www.castelnovel.com

Sources de Caudalie

Les Sources Caudalie*****: Service Palace en el corazón de las viñas

En pleno viñedo del Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé, descubre Les Sources de Caudalie, un hotel de 5 estrellas dedicado al arte de vivir en el corazón de las viñas: “las atenciones de un palacio, la calidez de un hogar”.
A tu disposición 40 habitaciones y 7 Junior-Suites y Suites, así como 14 Grandes Suites y un apartamento.

El Hotel cuenta con un complejo único de Spa de Vinoterapia. Ofrece tratamientos que aúnan las propiedades del agua de manantial que emana caliente de forma natural, rica en minerales y oligoelementos, y los beneficios de la viña y la uva. ¡Déjate mimar con total suavidad!
En el restaurante La Grand’Vigne, Nicolas Masse, el talentoso chef condecorado con dos estrellas Michelin te propone una cocina inspirada por el terruño vitícola. Los platos están pensados para sublimar la paleta de vinos propuesta por el Chef Sumiller Aurélien Farrouil.

El plus de lujo: Conoce al equipo de Nicolas Masse que te recibe en la cocina escuela para reproducir las mejores recetas del restaurante.

www.sources-caudalie.com

Château de la Cazine à Noth

Château de la Cazine**** en Noth: la hospitalidad a la francesa

El Château de la Cazine en el Wyndham Halcyon Resort ofrece, en pleno corazón de la campiña de Creuse (a 45 minutos de Limoges y 25 de Guéret), una arquitectura elegante y refinada en medio de 90 hectáreas de parque y bosque. Una alojamiento de primera categoría en el que cada una de las 19 habitaciones y suite del Château ofrece unas magníficas vistas panorámicas de la campiña circundante.

El restaurante del château propone una cocina francesa refinada y tradicional orientada a los productos frescos y del terruño.

El château de la Cazine goza de un entorno bucólico, alejado de la agitación de la ciudad, abierto a la campiña, los lagos y los bosques. El lugar perfecto para desconectar y relajarse, ¡solo tienes que dejarte llevar!

El plus de lujo: El hotel cuenta con un bar de vinos, ideal para disfrutar de una velada con total comodidad o de un instante de paz.
www.chateaudelacazine.fr/en

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