Biarritz - Pays Basque (País Vasco Francés)

A 40 minutos de la costa vasca, el camping Les Terrasses de Xapitalia se encuentra a 5 minutos a pie del centro de Hasparren y de sus comercios. Es tranquilo y está alejado del tráfico.

Sus instalaciones son recientes y de calidad. La piscina cubierta y climatizada con spa integrado, la sala común con TV de pantalla gigante, la biblioteca... contribuirán a que su estancia sea agradable. Las parcelas del camping son sombreadas y están conectadas a todos los servicios. Disponen de instalaciones sanitarias con calefacción. También hay un bar abierto en temporada. Servicio de transporte privado entre el camping y Cambo les Bains.

Idealmente situado en Hasparren, a medio camino entre la costa vasca y Saint-Jean-Pied-de-Port, el Hotel Trinquet Berria es un ejemplo perfecto de la armoniosa unión entre tradición y modernidad.

Completamente renovado en 2018, el Hotel Trinquet Berria se ha convertido en un lugar de vida que combina deporte, cultura, hoteles y restaurantes con estrellas Michelin. Las 20 habitaciones son cálidas y muy confortables, con equipamiento de alta gama, cada una con su propio carácter único. La decoración se inspira en el espíritu vasco interpretado de forma contemporánea. El hotel-restaurante alberga uno de los trinquets (frontón) más legendarios del País Vasco.

Irriberria se encuentra a 2 kilómetros del centro de Hasparren, en el barrio de Celhay, a los pies del monte Urusia. Ideal para un curso de formación en grupo o una estancia para 2 ó 3 familias, nuestra gran casa de Iparla le acoge en un marco auténtico y moderno. Confortable en un entorno bucólico, encontrará paz y tranquilidad, con acceso privilegiado a las diversas instalaciones del dominio.

La granja Harizkazuia se situa a 10 mn del centro de Cambo les Bains. Un apicultor apasionado produce un miel BIO de gran calidad. Si os interessa descubrir todas las etapas de fabricacion del miel, podeis participar a una visita comentada por el apicultor todos los jueves, reserva obligatoria al +33 6 63 79 43 54.

Encontrará la casa de vacaciones a 5 minutos del centro, un cambio total de escenario, ya que se encuentra en medio del campo a los pies de la montaña Ursuia.
Matthieu ha decidido llamar a su casa rural Ursuya. Se encuentra en medio de una hermosa finca arbolada. El parque tiene una superficie de 7000 m2 con una piscina en el centro. Hay un complejo deportivo y de bienestar en el lugar. Piso con encanto, combinando lo antiguo y lo moderno, esta decoración le dará un carácter muy singular. Modular de 6 a 16 personas. Alquiler de bicicletas.

A dos pasos de las playas de Biarritz, a algunos kilòmetros de España, son el punto de encuentro del enamorados de la naturalez y de la Historia.



El lugar excepcional de esta residencia, les permite a la vez el descanzo màs completo, y el acceso a sus desportes y actividades preferidos.

Entre océano y montaña, ocultado en un estuche de verdor, el pueblo de LA BASTIDE-CLAIRENCE, les invita al descubrimiento de las maravillas de una joya del PAÍS VASCO.

Fundada al XIV° siglo por los reyes de NAVARRA, LABASTIDE-CLAIRENCE hechiza a todos los visitante, desde el tiempo de los peregrinos de Santiago de Compostela.

La casa de vacaciones se encuentra a sólo 5 minutos del centro, lo que supone un cambio de aires total, ya que estará en plena naturaleza, a los pies de la montaña Ursuia.
De hecho, Matthieu ha decidido llamar a su casa rural Ursuya. Está situada en medio de una hermosa finca arbolada. Los terrenos ocupan una superficie de 7000 m2, con una piscina en el centro. Este encantador piso combina lo antiguo con lo moderno, lo que le confiere un carácter muy especial.
Alquiler de bicicletas.

El Espace Découverte Bastidarra está situado cerca del pueblo protegido de La Bastide Clairence, a 20 minutos de la costa vasca.

Allí mismo se elaboran productos a base de leche de vaca, oveja o cabra. La lechería elabora yogures batidos y al vapor con mermeladas de frutas del suroeste o aromas naturales. Las granjas están situadas a menos de 20 km de la central lechera y forman parte de un planteamiento de agricultura sostenible. Se ofrecen visitas guiadas concertadas previamente, como la visita guiada matinal y la degustación de productos lácteos, así como visitas de inmersión. La tienda ofrece una gama de productos locales, como vinos, cervezas, queso por lonchas, comestibles y conservas.

En 1999, me trasladé a la granja Ttukulua en Hasparren, en las alturas de Bonloc. Mis padres me dieron el gusto por el trabajo. Me hice cargo de la granja y modernicé las instalaciones para que fueran más cómodas
En 2011, me embarqué en una nueva aventura con la producción de queso de oveja DOP Ossau Iraty
Mis ovejas pelirrojas Manex pastan todos los días y se alimentan con heno y regañá producidos en la granja. Transformo toda la leche de mis ovejas en queso. Los quesos se maduran en la granja durante al menos 4 meses
Trabajo con la ayuda de Chantal, mi mujer, que me ayuda en las tareas diarias
Vendemos el queso en la granja y en los mercados locales
La novedad de este año es la introducción de una granja avícola con venta de huevos ecológicos en la propia granja.

Situada en Bardos, a 20 minutos de Bayona y a 5 minutos del pueblo catalogado de La Bastide Clairence, la Brasserie du Pays Basque elabora y produce cervezas con las marcas Eguzki, Oldarki y Zazpi.

Es la mayor cervecería de Aquitania. Cinco maestros cerveceros apasionados por su oficio se encargan de elaborar las cervezas y de desarrollar las cervezas del mañana gracias a su trabajo de investigación. La visita explica el proceso de fabricación de la cerveza y el ciclo de producción. El espacio de degustación situado al final de la visita permite apreciar toda la gama de cervezas producidas.

La granja Les Acacias se encuentra en Urt, a 15 km de Bayona. Johan tomó el relevo de su padre para criar cerdos alimentados con cereales cultivados localmente y sin OMG. Criados hasta la madurez, proporcionan una carne marmoleada en la tradición de la cría de cerdos de antaño.
Johan estará encantado de explicar su trabajo como criador y todas las etapas de la cría y el procesamiento de la carne. En la tienda, se ofrece una amplia gama de carnes frescas, embutidos, incluido el famoso jamón de Bayona, y conservas. También encontrará productos de productores locales.

Bipia es una empresa de producción artesanal que elabora productos a base de pimiento de Espelette en Larressore desde 1997. La mayoría de las operaciones de producción se realizan a mano. Bipia ofrece una gama de productos sin colorantes, aditivos ni conservantes, algunos de los cuales son ecológicos desde hace diez años. Se compone de salsas, condimentos, pastas para untar y verduras cocidas.

Ofrecemos visitas guiadas a la conservera varias veces por semana en julio y agosto, y con cita previa para grupos fuera de estos periodos. En todo momento hay una zona de visitas autoguiadas, que incluye una miniexposición sobre el chile. Bipia promueve la comida buena, bonita y local, deleitando el paladar y compartiendo el amor por su región.

Situado en un barrio pitoresco del Bas Cambo, este hotel, edificado en una granja antigua , ha sido totalmente renovado. Las 15 habitaciones modernas y acogedoras os ofrecen una vista sobre el jardin y las montañas. Algunas tienen terraza. El hotel propone un desayuno bufé.

Situado en Bas-Cambo, Maison Luroa es un noble edificio del siglo XVI completamente restaurado, que combina el encanto del viejo mundo con instalaciones modernas. Las amplias habitaciones, distribuidas en dos plantas, tienen capacidad para 14 personas: 8 suites principales independientes o habitaciones de huéspedes, 6 cuartos de baño privados o compartidos y una cocina totalmente equipada.
Un comedor abierto a la terraza y un gran salón con piano y sofás venecianos completan el conjunto.
Disfrute al máximo de la terraza exterior con su parrilla de doble plancha y sus mesas, y del terreno ajardinado con piscina climatizada, tumbonas y sillas chill-out.
Estación balnearia de renombre, CAMBO LES BAINS goza de una situación privilegiada: a sólo 25 km de las olas del Atlántico y sus estaciones balnearias de Anglet, Biarritz y San Juan de Luz, pero también muy cerca de Saint Jean Pied de Po