En la zona de Bager, en plena naturaleza, a pocos kilómetros de Arudy, en el valle de Ossau, Claire le ofrece recibirle (con cita previa) en su granja "Les Cueillettes de Claire".

Claire le da la bienvenida y le ofrece un recorrido por sus plantas herbáceas y silvestres. Claire también cosecha flores en las montañas para hacer tisanas con un efecto perfumado y beneficioso. Allí mismo se venden tisanas y plantas medicinales a granel.

Enclavada en el corazón del Bearn, la Ferme Récébire de Issor es una pequeña granja de montaña. Con nuestras 300 ovejas vasco-bearnesas y 40 cabras, elaboramos el queso tradicional de nuestras montañas. Puede venir a degustarlo en las instalaciones o en el refugio de montaña de La Pierre-Saint-Martin. Un queso de calidad y gusto, con sabores que evolucionan a lo largo del año según pastan las cabras y las ovejas. Tomme de brebis y tommette de chèvre, petits lactiques y greuil. Carnes frescas, aligot de oveja, salchicha de oveja, ternera, axoa de oveja y cordero, blanquette de cordero, albóndigas de oveja con verduritas.

Eventos estivales regulares en la cabaña.

Venta en la granja de octubre a junio y en los pastos de verano de julio a septiembre. Puntos de venta en Toulouse, Burdeos y Nantes. Entrega y expedición: información por teléfono.

Las habitaciones Gaïnaa están situados en el corazón de Arudy 26km de Pau y 15km de Laruns, un bonito pueblo en la entrada del valle de Ossau.

Ven a compartir los placeres de la vida de pueblo, le damos la bienvenida a nuestra hermosa mansión renovada por nosotros. Se alojará en uno de nuestros 3 dormitorios y disfrutará de la sala de desayunos, el salón de relajación y una gran terraza. Los huéspedes podrán disfrutar de la piscina a partir de junio.

De colinas a valles, de viñedos a dominios entre Monein y Lucq de Béarn, "Soupçons en Jurançon" es una aventura para vivir en familia o con amigos, resolviendo la investigación de la que todos hablan y convirtiéndote en el Sherlock del viñedo blanco. Equipados con el roadbook y una maleta de investigación, a bordo de su vehículo, ya sea una combi Volkswagen o una bicicleta eléctrica, avanzarán a lo largo del día para encontrarse con los viticultores en busca de valiosas pistas. En efecto, el Jurançon está en agitación... La prensa se hace eco de dos eventos que han alterado la tranquilidad de esta pequeña región. Un espectacular robo durante una subasta y un asesinato en el Día de Puertas Abiertas de la Ruta del Vino de Jurançon.

Estas dos investigaciones se confían a los aprendices detectives en forma de dos circuitos a elección. Cada uno incluye puntos de interés importantes del viñed

En la plaza del pueblo de Arudy, el hotel de France es un establecimiento familiar, a la entrada del Valle de Ossau.

El hotel dispone de 15 confortables habitaciones con televisión, teléfono, wifi. En un ambiente agradable, el restaurante ofrece cocina tradicional y disfrutar de los productos locales. Un aparcamiento privado está a su disposición. En el corazón del pueblo, también tendrá cerca el Museo del Valle de Ossau.

Situado en el valle de Ossau, en Arudy, encontrará el lago Ducrest en la carretera de Bager.

Este sitio está destinado a la pesca y está equipado para personas discapacitadas con un pontón. Hay una zona de picnic y un sitio con sombra. La APPMA organiza regularmente concursos de pesca para niños. El lugar también es perfecto para pasear.

A la salida de Monein hacia Oloron-Ste-Marie, en el corazón del AOC Jurançon, la propiedad Nigri fue creada en 1685. La familia Lacoste dirige la finca desde 4 generaciones. El viñedo es en cultivo orgánico con prácticas de cultivo innovadoras, respetuosas del medio ambiente, de los hombres y de la salud de la viña. La bodega está acondicionada para una concepción vinícola minuciosa: higiene de los locales, material de calidad, climatización de las bodegas de crianza. La diversidad geológica de los suelos combinada con la de las cepas, así como un trabajo aplicado dan a los vinos de la propiedad una originalidad y una gran complejidad en la expresión aromática.

Lucq de Béarn, village typiquement béarnais entre Monein et Navarrenx. Le domaine se trouve au cœur de l'AOC Jurançon, entouré de vignes dans les coteaux.

El Bois sacré es un guiño al pueblecito de Lucq-de-Béarn donde la familia St Martin vive desde hace varios siglos. Hoy la quinta generación ha tomado el relevo y vinifica los primeros vinos de la propiedad en 2015. Inspirándose de las raíces campesinas, la viticultura se basa en la observación de la naturaleza para producir vinos auténticos y equilibrados.

Visitas comentadas de las instalaciones y presentación de vinos secos et dulces.

Fundado entre 1100 y 1124, "La Commanderie",este hospital convento acogia a los peregrinos camino de Arles antes de ascender al Somport.



Visita: la Iglesia,el hospicio, el cementerio, exposiciones, espectáculos.Iglesia del s. XII con un rico adorno románico.

Lacommande es un pueblecito de carácter en los caminos de Compostela. La “Maison des vins” se encuentra justo enfrente de la “Commanderie”, fundada en 1124.

Es un lugar de acogida y de degustación con más de 150 referencias de vinos AOC Jurançon elaborados por viticultores independientes.

La “Maison des vins” pone a su disposición una larga elección de cosechas, vinos secos o dulces que provienen de la ruta de los vinos de Jurançon. Encontrará también vinos de Madiran, Irouléguy y del Sur Oeste así como numerosos productos agrícolas locales de las diferentes laderas expuestas frente a los Pirineos. Un lugar de encuentro imprescindible para todos los aficionados a vinos.

En las laderas de Monein, cerca de Pau, frente a los Pirineos, la propiedad de 8 hectáreas es muy antigua. Según la leyenda, hace mucho tiempo, un "gersois" llamado Montesquiou vino a casarse en el Béarn y fundó la propiedad que lleva siempre su nombre. Desde entonces se transmite de padre a hijo hasta ahora : Sébastien y Fabrice Bordenave Montesquieu llevan las riendas para producir 5 vinos típicos del Jurançon. La propiedad incluye una casa bearnesa tradicional y una bodega de cantos rodados.

Visita comentada de las instalaciones. Degustación y venta.

Acogida de campistas.

Como productor de Jurançon orgánico y de infusiones orgánicas, me complace darle la bienvenida a este precioso y protegido espacio natural, un paraíso aferrado a una ladera que está a punto de caer al vacío

Seguramente por eso la búsqueda del equilibrio es mi rutina diaria: equilibrio entre la naturaleza salvaje y las plantas cultivadas, entre el saber hacer de los antiguos y las técnicas modernas, entre la fuerza y la delicadeza, entre la dulzura y la frescura.

Las habitaciones del Château de Druon se encuentran en Sévignacq-Meyracq, en la entrada del valle de Ossau, a 25 km de Pau y 36 km de las primeras pistas de esquí (Gourette). El castillo es el punto de partida ideal para sus vacaciones en Valle de Ossau.

Gilles y Elisabeth le dan la bienvenida a esta antigua casa totalmente renovado por sus cuidados para un momento de gran convivencia. Puede alojarse en una de las hermosas habitaciones decoradas con buen gusto, mientras disfruta de las comodidades más modernas.

Al pie de las laderas a la salida de Monein, pueblo cerca de Pau, la propiedad Castéra fue creada en 1750 y la familia Lihour adquirió la propiedad en 1885. Desde hace 5 generaciones, esa familia trabaja con pasión sus cepas autóctonas para producir vinos castizos y singulares.

Estos viticultores campesinos de padre a hijo explotan con orgullo 11 hectáreas de viñas en lo alto de las laderas a 300 metros de altitud.

Alquimia entre la modernidad y la tradición, la viña está cultivada en el respeto del sentido común, simplemente, basado en la observación y el sentimiento del viticultor. La lucha contra las enfermedades de la viña se hace en gran parte con productos naturales (cobre, azufre, aceites esenciales…), los suelos son alimentados con estiércol de vacas, rocas y múltiples plantas.

En Monein, pueblo típicamente bearnes en el corazón del vino AOC Jurançon. La casa rural se encuentra a la salida del pueblo al pie de las laderas y cercano a la iglesia St Girons cuyo armazón es único en Francia. En una hermosa casa bearnesa que data del siglo XVIII, ese apartamento adosado de espíritu contemporáneo fue renovado recientemente. Hermosa sala de estar y una terraza privativa para descansar.

En Monein, pueblo típicamente bearnes en el corazón del vino AOC Jurançon. La casa rural se encuentra a la salida del pueblo al pie de las laderas y cercano a la iglesia St Girons cuyo armazón es único en Francia. En una hermosa casa bearnesa que data del siglo XVIII recientemente renovada, apartamento anexo en dos pisos. Hermosa sala de estar acondicionada en un espíritu contemporáneo, en el primer piso las habitaciones ofrecen un panorama sobre el campo. Respecto al descanso, dispone de una terraza privada.

En Monein, pueblo típicamente bearnes en el corazón del vino AOC Jurançon. La casa rural se encuentra a la salida del pueblo al pie de las laderas y cercano a la iglesia St Girons cuyo armazón es único en Francia. En una hermosa casa bearnesa que data del siglo XVIII, ese apartamento adosado está amueblado en un espíritu contemporáneo. Hermosa sala de estar y una terraza privativa para descansar.

En el Bearne, cerca del País Vasco, un pueblecito domina el río Gave d'Oloron.

En el linde del bosque se esconde una antigua casa señorial del siglo XIX: Le domaine Pédelaborde.

Una entrada independiente permite acceder a las habitaciones que se diferencian por sus distintas armonías de colores y ofrecen vistas al Pirineo. Si lo desea, le acogeremos a nuestra mesa de huéspedes con sencillez y simpatía. En nuestros platos realzamos los productos de nuestra hacienda.

Tendrá la posibilidad de llevarse los foies gras o los confits cocinados para o por Usted en caso de participar en un cursillo de cocina "canards gras".