Le vignoble de Bergerac

En el viñedo de Bergerac – Duras: pasando por Duras

Desde 2014, los vinos de Duras se unen a los vinos de Bergerac bajo la misma denominación.

Gran Arte en Grand Mayne

Situado en el extremo sudoeste de la denominación, el dominio de Grand Mayne es una excelente parada para descubrir el enclave de Lot-et-Garonne. Con su casa de campo de gran capacidad (12 personas) y su historia de financiación colectiva participativa, esta propiedad de 34 hectáreas, bastante reciente, siempre ha sabido recibir. Con motivo de "simples" visitas-degustación que se pueden completar con una pequeña tabla de quesos o embutido (5 €), o trayendo al carnicero del pueblo todos los viernes por la noche en verano para una barbacoa/plancha delante de la finca, ambiente de foodtrucks y productos del campo, acompañados por un grupo de rock en directo para un ambiente festivo. Un gran bufet ofrece todas las variedades de vino del dominio para su degustación gratuita con los platos (10 € para tomar una copa).

Para el resto del año, un nuevo proyecto VineyARTS, que combina arte y vino, está en proceso de creación. Por ejemplo, ofrecer etiquetas pintadas por los niños o participar en clases de fotografía cada miércoles en los viñedos (con la ayuda de una asociación local de Duras). O incluso, "esculpir un vino", convertirse en enólogo, durante un fin de semana para elaborar una barrica de vino con su propio assemblage (12 personas como mínimo y compra de toda la barrica). Esculpimos los tintos en otoño y los blancos en primavera.

En cuanto a la literatura, se pueden tomar prestados cómics del vino o libros especializados y leerlos en los viñedos si hace buen tiempo…

Domaine du Grand Mayne, 47120 Villeneuve-de-Duras - +33(0)5 53 94 74 17 o www.domaine-du-grand-mayne.com

Dans le vignoble de Bergerac

En Bergerac-Duras, ¡la felicidad está en el mercado!

Auténticas instituciones, los mercados siguen las estaciones para proponer a los transeúntes todos los productos locales o las últimas añadas. En verano, son gourmets en los pueblos o las fincas, como en el Dominio de Panisseau o el ecológico Croque ton 24, en el Dominio de Perreau, que juega la carta de los jóvenes productores locales durante una noche de julio. ¡Pero no son solo una actividad estival! Durante todo el año, los puestos de los mercados ofrecen productos del Périgord. No te pierdas el mercado de Issigeac cada domingo por la mañana, elegido "el más bonito de Aquitania", los tres mercados semanales de Bergerac (miércoles, viernes y sábados) o el de Duras los lunes por la mañana.

Desde principios de diciembre, renacen los mercados de trufas, donde la tan codiciada Tuber melanosporum del Périgord se vende a precio de oro. En el mercado de Sainte-Alvère, los lunes por la mañana (abierto para todos), se controla el suministro de trufa y se regulan las ventas. ¡Toda una experiencia como comprador!

Si buscas un toque gourmet (sólido o líquido) bajo el árbol, el mercado de Navidad de Sarlat, en el Périgord Negro, que dura tres semanas, se ha clasificado entre los 5 mercados navideños más bonitos de Francia.

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