Pêche à l'écrevisse

Dans le Marais poitevin, à la pêche à l’écrevisse de 7 à 77 ans

Avec ses milliers de kilomètres de canaux, le Marais poitevin est un paradis pour la pêche. Aux poissons ? Oui, mais aussi à l’écrevisse de Louisiane. Une activité ludique qui permet, au passage, de lutter contre cette espèce invasive. À tester en famille

Trouver le bon spot

Pêche écrevisse les bons spots

Les captures d’écrevisses de Louisiane rendent service à la nature, cependant elles sont réglementées : une carte de pêche est obligatoire dans le Marais poitevin. Si vous n’en possédez pas, faites appel à un professionnel pour obtenir un « pass pêche ». Auprès, par exemple, de Gilles Daverdon, moniteur-guide. Il fait partie de ceux qui organisent des parties de pêche, ouvertes à tous (pratique à partir de 7 ans).
« La première chose à faire est de trouver le bon spot », souligne-t-il.

Des croquettes en guise d’appât

« L’eau doit être trouble, car elles fouillent dans le sol pour se nourrir. Si l’eau est claire, c’est qu’elles ne sont pas là », poursuit le professionnel. L’homme trouve l’endroit idéal au Vanneau-Irleau, dans un marais qui a gardé son caractère sauvage. Gilles Daverdon explique comment procéder. L’écrevisse se pêche à la balance, une sorte d’épuisette à grosses mailles dans laquelle le moniteur a posé des croquettes en guise d’appât. Je me lance. À l’aide d’une longue perche en bambou, je pose la balance dans l’eau.

Gare aux coups de pince

Ecrevisses

Jusqu’ici, tout va bien. Je patiente. Ça bouge dans l’eau. C’est là que le geste devient – un peu – technique. Il faut alors retirer la balance de l’eau d’un coup sec, en étant suffisamment rapide pour que les écrevisses ne se fassent pas la malle. Mission accomplie ! C’est simple comme un jeu d’enfant. Mais gare aux coups de pince, ces petits bêtes sont vivaces. Maintenant, direction les fourneaux pour les cuisiner en court-bouillon, en persillade… Bon appétit !

Pour en savoir plus :
🦞 Le site de l’office de tourisme du Marais Poitevin
🦞 Le PNR du Marais Poitevin
🦞 Site de Gilles Daverdon,

LE CONSEIL DU CONNAISSEUR

Pour acheter de quoi agrémenter vos écrevisses tout en soutenant le commerce local, allez à la Petite Épicerie du Vanneau, installée dans le village du même nom. La gérante promeut les circuits courts ! Voir le site internet ici

POUR ALLER
PLUS LOIN 

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Avec ses milliers de kilomètres de canaux, le Marais poitevin est un paradis pour la pêche. Aux poissons ? Oui, mais...

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CARTES AERONAUTIQUES OACI / IGN
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PHOTOS AERIENNES / IGN
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IGN BELGIQUE
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Gite du Moulin

Sur site, un ancien moulin à eau restauré datant de 1677 "le Moulin des Noues" sur le Saumort. Gîte de 7 personnes avec 3 chambres, un séjour de 20 m², un salon avec canapé clic-clac, une cuisine de 18 m2 et une terrasse.

Les Noues 79160 LA CHAPELLE-THIREUIL
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Gite de Tir Na Nog

Au milieu des vergers de gâtine, petite maison en pierre de granit à proximité du propriétaire, avec jardin partagé clos et terrasse.
Environnement très verdoyant avec vue sur étang.
Stationnement sur parking à l'entrée de la propriété.
RDC: cuisine-séjour- salon (22,50m²- poêle bois double combustion).
ETAGE: Ch1 (9m²-lit 140), Ch2 (9m²-2 lits 90), salle d'eau, wc, radiateurs électriques.
Vélos à disposition, piscine partagée avec le propriétaire. Espace jeux pour les enfants avec balançoires, tramploline et tobbogan.
Parthenay 15km, Marais Poitevin 40km, Futuroscope 65km, Puy du Fou 60km.

N°4 La Germondière 79130 SECONDIGNY
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Gîte de Bel Air

Anc dépendance de ferme restaurée -2 km de Secondigny- prox 1 habitation. Terrasse (40 m²- salon de jardin, 2 bains de soleil, barbecue) et jardin (250 m²) ouvrant sur verger. Cadre reposant, poss pêche ds petit étang privé (1/2 ha) à 2 km. RDC : cuisine (14,80 m²) aménagée (micro-ondes), séjour-salon (30,88 m² - cheminée, magnétoscope, lecteur DVD, radio CD), Ch1 (12,80 m² - 1 lit 140), Ch2 (12,80 m² - 2 lits 90), salle de bains (sèche-linge), wc. ETAGE : Ch3 (30 m²- 1 lit 140, 1 lit BB), salle d'eau (wc). Abri voiture. Portique pour enfants. Chauf central fuel. Parthenay 15 km, Marais Poitevin 40 km, Futuroscope 65 km, Plages Vendée 80 km.

79130 SECONDIGNY
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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La Clé des Champs

Au cœur d'une nature généreuse et préservée, découvrez l'enchantement d'un lieu où faune et flore vous entourent de calme et de sérénité. Venez-vous ressourcer et vivez hors du temps dans un écrin de verdure au sein d'un chalet bois, intérieur et extérieur, au bord d'un étang privé. Odeur parfumée du bois donnant à cette maison une ambiance particulière, harmonieuse, cosy et chaleureuse. De plain-pied, vous profiterez du salon-séjour largement ouvert sur une terrasse en partie couverte, d'une cuisine bien équipée, et de trois chambres

Tarifs toutes charges incluses en toutes saisons. Lits faits, linge fourni, ménages inclus. Vélos adultes et enfants à votre disposition dont deux vélos électriques, salle d'eau et WC accessibles handicapés. Gîte de pêche avec barque.

10 bis La Bourse 79240 SCILLE
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Chez Chantal

Le soir sur réservation pour les groupes. Service traiteur

74 route de Niort 79240 L'ABSIE
Du 09/06/2021 au 31/12/2021
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Café Pause

21 Rue de la Poste 79240 L'ABSIE
Du 09/06/2021 au 31/12/2021
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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