Savoir-faire

Visite de la savonnerie avec démonstration de fabrication de savon à froid. Cette méthode artisanale et ancestrale permet la fabrication de savons respectueux de la peau.
Durée de la visite et démonstration : 1h environ en fonction des échanges.
Le laboratoire pouvant accueillir 10 personnes maximum, merci de réserver au moins 48h à l'avance.

La visite dure environ 1h avec démonstration de tournage.
Les réservations doivent se faire minimum 48h avant, maximum 10 personnes par horaire.

Visite libre de l'atelier



Démonstrations



Visite boutique

Moulin à eau datant du XVIe siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur l'Isle. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles et farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage,



la visite du moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie.

Le domaine vous ouvre ses portes pour une visite guidée du 22 au 28 octobre.

Votre programme en 4 étapes :

- L’Odyssée de la Noix, une expérience scénographique unique retraçant l’Histoire de la noix et tous ses secrets.

- Exposition au moulin de la fabrication traditionnelle de l’huile de noix.

- Immersion dans la cuverie Bocerno, projection d’un film pour décrire l’ensemble du projet et découvrir notre propre savoir-faire.

- Dégustation animée de nos produits dans sa salle dédiée et boutique.

Durée : 1H

Découverte du milieu forêt, de l’univers de l’arbre & du métier d’artisan d’art à partir de la ressource naturelle bois du Périgord Vert (inspiration Zurcher Ernst et Francis Hallé) 30min

Visite de l'atelier et du show room, présentation du processus de fabrication de mobilier et d'aménagements pour l'extérieur à partir de bois brut. Durée totale de la visite 1h.

Nous vous proposons de visiter les ateliers des artisans d'art du collectif. Les artisans d'art vous présenteront les spécificités de leur savoir-faire, leur outillage, les matières utilisées. Sur place, vous pourrez rencontrer une vitrailliste, une joaillière, un restaurateur de pianos, une tricoteuse, une maroquinière, une sérigraphe et une vannière. Vous poursuivrez la visite par le showroom attenant aux ateliers où nous exposons nos créations. Prévoir environ 1 h minimum de visite du lieu. Réservation par mail.

Le but de cette entreprise est de "Produire du gaz vert à partir des fumiers & biodéchets agricoles".

C'est une entreprise de développement durable, qui transforme à des fins énergétiques en utilisant différents effluents d'élevage (canards, bovins, équins, ovins, volailles...), des CIVE (Culture Intermédiaire à Vocation Énergétique). Le gaz vert est produit par 15 exploitations agricoles. Après transformation et traitement ils sont utilisables comme engrais sur les exploitations.



Visite de 2h environ organisée en 3 temps :

- accueil, présentation de l’équipe et de l’unité de travail

- visite sur plan pour expliquer le fonctionnement théorique de l’entreprise avant de partir sur site

- visite sur site pour suivre le chemin des effluents agricoles en gaz.