La granja Les Acacias se encuentra en Urt, a 15 km de Bayona. Johan tomó el relevo de su padre para criar cerdos alimentados con cereales cultivados localmente y sin OMG. Criados hasta la madurez, proporcionan una carne marmoleada en la tradición de la cría de cerdos de antaño.

Johan estará encantado de explicar su trabajo como criador y todas las etapas de la cría y el procesamiento de la carne. En la tienda, se ofrece una amplia gama de carnes frescas, embutidos, incluido el famoso jamón de Bayona, y conservas. También encontrará productos de productores locales.

El Espace Découverte Bastidarra está situado cerca del pueblo protegido de La Bastide Clairence, a 20 minutos de la costa vasca.

Allí mismo se elaboran productos a base de leche de vaca, oveja o cabra. La lechería elabora yogures batidos y al vapor con mermeladas de frutas del suroeste o aromas naturales. Las granjas están situadas a menos de 20 km de la central lechera y forman parte de un planteamiento de agricultura sostenible. Se ofrecen visitas guiadas concertadas previamente, como la visita guiada matinal y la degustación de productos lácteos, así como visitas de inmersión. La tienda ofrece una gama de productos locales, como vinos, cervezas, queso por lonchas, comestibles y conservas.

Situada en Bardos, a 20 minutos de Bayona y a 5 minutos del pueblo catalogado de La Bastide Clairence, la Brasserie du Pays Basque elabora y produce cervezas con las marcas Eguzki, Oldarki y Zazpi.

Es la mayor cervecería de Aquitania. Cinco maestros cerveceros apasionados por su oficio se encargan de elaborar las cervezas y de desarrollar las cervezas del mañana gracias a su trabajo de investigación. La visita explica el proceso de fabricación de la cerveza y el ciclo de producción. El espacio de degustación situado al final de la visita permite apreciar toda la gama de cervezas producidas.

En el País Vasco, en el coqueto pueblecito de URT, dominando el río ADOUR.
Si sigue el río Adour hacia el oeste, durante 17 Km., llegará a BAYONA, y 5 Km. después, a su desembocadura y a las playas de Anglet.
Se puede acceder rápidamente a las playas y pueblos del Sur de las Landas gracias al puente sobre el Adour, en la parte baja del pueblo de Urt.
Montes y pueblos típicos vascos a menos de 20 km.

A dos pasos de las playas de Biarritz, a algunos kilòmetros de España, son el punto de encuentro del enamorados de la naturalez y de la Historia.



El lugar excepcional de esta residencia, les permite a la vez el descanzo màs completo, y el acceso a sus desportes y actividades preferidos.

Entre océano y montaña, ocultado en un estuche de verdor, el pueblo de LA BASTIDE-CLAIRENCE, les invita al descubrimiento de las maravillas de una joya del PAÍS VASCO.

Fundada al XIV° siglo por los reyes de NAVARRA, LABASTIDE-CLAIRENCE hechiza a todos los visitante, desde el tiempo de los peregrinos de Santiago de Compostela.

El EARL Le Bosquet, bajo el nombre de La Boite à Canard, es una explotación familiar de patos y carne de vacuno, creada en 1984 por Jacques Diribarne en Urt (a 15 km de Bayona). Desde 2015, se ha instalado en la propiedad familiar un taller de transformación y venta directa de productos de pato

La Boite à Canard ofrece una amplia gama de productos transformados, pero también carne fresca de pato cebado. Encuentre conservas de confit de pato y foie gras 100% elaboradas por nosotros a partir de los patos de la granja. No dude en descubrir los diferentes productos disponibles en nuestra tienda online y en realizar su pedido en unos pocos clics.

La granja Harizkazuia se situa a 10 mn del centro de Cambo les Bains. Un apicultor apasionado produce un miel BIO de gran calidad. Si os interessa descubrir todas las etapas de fabricacion del miel, podeis participar a una visita comentada por el apicultor todos los jueves, reserva obligatoria al +33 6 63 79 43 54.

En 1999, me trasladé a la granja Ttukulua en Hasparren, en las alturas de Bonloc. Mis padres me dieron el gusto por el trabajo. Me hice cargo de la granja y modernicé las instalaciones para que fueran más cómodas

En 2011, me embarqué en una nueva aventura con la producción de queso de oveja DOP Ossau Iraty

Mis ovejas pelirrojas Manex pastan todos los días y se alimentan con heno y regañá producidos en la granja. Transformo toda la leche de mis ovejas en queso. Los quesos se maduran en la granja durante al menos 4 meses

Trabajo con la ayuda de Chantal, mi mujer, que me ayuda en las tareas diarias

Vendemos el queso en la granja y en los mercados locales

La novedad de este año es la introducción de una granja avícola con venta de huevos ecológicos en la propia granja.

Situada cerca del pueblo de Urt, en el País Vasco, venga a descubrir la granja La Clé des Champs. La oportunidad de descubrir sus corderos, así como sus Haric'Urt (judías blancas del tipo Tarbais)

Venga a conocer a Corinne Hiraboure en su granja de Urt, donde podrá descubrir las Haric'Urt, judías blancas del tipo Tarbais. También podrá conocer a sus ovejas y sus corderos.

Productos de la granja: Venta de canales de cordero, cortes, envasados al vacío Productos transformados (merguez, axoa, salchicha) Venta de Haric'Urt (judías blancas de tipo Tarbais) en manojos