Der Hof Hondet befindet sich in Lasseubetat, an den Hängen von Jurançon zwischen Oloron Sainte-Marie und Pau. Es handelt sich um einen kleinen, expandierenden Handwerks- und Familienbetrieb, dessen Hauptproduktion das Stopfen und die Verarbeitung von Stopfenten ist.

Ursprünglich wurden auf dem Hof Hondet Milchkühe gehalten. Die Einführung von Milchquoten im Jahr 1983 schwächte den damals aufstrebenden Hof und zwang uns zu einer Diversifizierung des Betriebs. Unsere Wahl fiel auf das Stopfen von Enten.

Unsere Produkte werden ab Hof verkauft: Entenkoteletts und -würste, Pasteten mit Stopfleber und halbgekochter Stopfleber, Konserven.

Im Dorf Buzy, 30 km von Pau entfernt, bieten Ihnen die Gärten von Ossau die Produktion von Beerenfrüchten und Marmeladen an. Ideal, um am Fuße der Berge der Pyrenäen Obst zu pflücken. Der Betrieb befindet sich in der Nähe des Torfmoors von Buzy.

Verkauf von Obst und hausgemachten Marmeladen das ganze Jahr über. Im Juli und August besteht die Möglichkeit, Beeren zu pflücken (hauptsächlich Heidelbeeren). Vor Ort finden Sie einen Naturcampingplatz, um einen ruhigen Aufenthalt inmitten der Natur zu verbringen.

Im Herzen eines Naturschutzgebiets, im Dorf Buzy, liegt der Campingplatz Les Jardins d'Ossau. Die Flora und Fauna ist mit einem Torfmoor (Torfmoose, fleischfressende Pflanzen, Droseras) besonders. Ideal für den Start von Wanderungen im Ossau-Tal.

Es ist ein inmitten der Natur angelegter Campingplatz mit 12 Stellplätzen auf einer großen schattigen Wiese, Holzchalets, die wochenweise gemietet werden können, und einem Obstgarten mit Beeren, die man selbst pflücken und auch lernen kann, sie zu leckeren Marmeladen zu verarbeiten. Der Campingplatz Les Jardins d'Ossau empfängt Sie für einen erholsamen und pädagogisch wertvollen Urlaub. Verkauf von Marmeladen, Obst und Gemüse vor Ort.

Erleben Sie das Abenteuer Terra Aventura mit dem Fahrrad von Croix de Buzy bis Bescat im Vallée d'Ossau!

Ausgestattet mit der Terra Aventura-App begeben Sie sich auf ein Abenteuer und lassen sich auf dem Fahrrad von unerwarteten Entdeckungen überraschen! Erleben Sie mit dem POI'Z "Ziclou" ein einzigartiges Erlebnis, das Spaß macht. Eine Schatzsuche, die sich an alle richtet.

An den Hängen von Monein, in der Nähe von Pau und mit Blick auf die Weinberge des Jurançon und die Pyrenäen.

Seit mehreren Generationen baut die Familie Mansanné auf dem Gut Malarrode Wein an und betreibt Mischkultur. 1986 beschloss Gaston, das gesamte Anwesen dem Weinbau zu widmen, insgesamt 14 ha, die zum Teil auf Terrassen bepflanzt sind. Dann strukturierte er die Weinberge um und kaufte neue Tanks für seinen Weinkeller. Er gab der Qualität den Vorzug vor dem Ertrag, um drei sehr typische Crus zu erzeugen: zwei weiche Jurançon und einen trockenen Jurançon.

Kommentierte Besichtigung der Anlagen, Verkostung und Verkauf.

Empfang von Wohnmobilisten durch das Netzwerk France Passion.

Die Ferme Récébire in Issor ist ein kleiner Bergbetrieb, der im Herzen der Berge von Béarn liegt. Mit unseren 300 baskisch-bearnischen Schafen und 40 Ziegen stellen wir den traditionellen Käse unserer Berge her. Sie können ihn vor Ort oder auf der Sommerweide in der Hütte von La Pierre-Saint-Martin probieren. Es handelt sich um einen Qualitäts- und Geschmackskäse, dessen Aromen sich das ganze Jahr über entwickeln, je nach Weidegang der Ziegen und Schafe. Tomme de Brebis und Tommette de Chèvre, Petit Lactique und Greuil. Frischfleisch, Aligot vom Schaf, Schafswurst, Axoa vom Kalb, Schaf und Lamm, Lammblanquette, Schafsknödel mit kleinem Gemüse.

Regelmäßige Animation im Sommer in der Hütte.

Verkauf auf dem Bauernhof von Oktober bis Juni und auf der Sommerweide von Juli bis September. Verkaufsstelle in Toulouse, Bordeaux, Nantes. Lieferung und Versand: Auskunft per Telefon.

Von Hängen zu Tälern, von Weinbergen zu Weingütern zwischen Monein und Lucq de Béarn ist "Soupçons en Jurançon" ein Abenteuer für die ganze Familie oder mit Freunden, um den Fall zu lösen, von dem alle sprechen, und der Sherlock des weißen Weinbergs zu werden. Ausgestattet mit einem Roadbook und einem Ermittlungskoffer, an Bord eines eigenen Fahrzeugs, eines Volkswagen-Kombis oder eines Elektrofahrrads, fahren Sie den ganzen Tag lang zu den Winzern, um nach wertvollen Hinweisen zu suchen. Der Jurançon ist nämlich in Aufruhr... Die Presse berichtet über zwei Ereignisse, die die Ruhe dieses kleinen Landes erschüttert haben. Ein spektakulärer Diebstahl bei einer Auktion und ein Mord am Tag der offenen Tür der Weinstraße von Jurançon.

Diese beiden Ermittlungen werden den Detektivlehrlingen anvertraut. Die Tour führt zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Weinbergs und beinhaltet 2 bis 3

Entdecken und teilen Sie die Leidenschaft eines Winzers im Herzen des Weinbaugebiets Jurançon, das seit sieben Generationen im Besitz des Weinguts ist. In diesem typischen Rahmen des Béarn, mit Blick auf die Pyrenäenkette und eingebettet in die Hänge von Lasseube. All dies bei einem Glas trockenem oder lieblichem Jurançon, je nach Lust und Laune. Sie werden einzigartige Weine entdecken, die aus der Kombination autochthoner Rebsorten entstehen.

Besuchen Sie den nahe gelegenen Weinkeller und verkosten Sie die Weine des Weinguts.

Vermietung von Räumen für Gruppen, Aperitife, Seminare usw. Auskünfte auf Anfrage.

Mitglied von France Passion .

Le Bois sacré liegt auf den Hängen von Lucq de Béarn, 15 Minuten von Monein und Oloron entfernt, wo die Familie St Martin seit mehreren Jahrhunderten lebt. Heute hat die fünfte Generation das Zepter übernommen und vinifiziert seit 2015 die ersten Weine des Weinguts. Die Besitzer heißen Sie herzlich willkommen, um Ihnen die Schönheit des Winzerberufs näherzubringen und die Essenz ihrer Weine in geselliger Runde zu teilen.

Kommentierte Besichtigungen der Anlagen und Präsentation der trockenen und süßen Weine.

Es werden zwei Besuchsformeln angeboten

- La Sacré découverte: Weinprobe mit den Winzern im Weinkeller.

- La Sacré visite: Begleiteter Spaziergang durch die Weinberge, Rundgang durch den Bauernhof und Besuch des Weinkellers mit Weinprobe und Käse aus der Region. Verkostung von handwerklich hergestellten Sirups für Kinder.

Im Viertel Bager inmitten der Natur, einige Kilometer von Arudy im Vallée d'Ossau entfernt, bietet Claire Ihnen an, Sie (nach Vereinbarung) in ihrem Betrieb "Les Cueillettes de Claire" zu empfangen.

Claire empfängt Sie und bietet Ihnen einen Rundgang durch ihre Kräuter für Kräutertees und Wildpflanzen an. Claire sammelt auch Blumen in den Bergen, um duftende und wohltuende Kräutertees herzustellen. Verkauf von Kräutertees und Heilpflanzen in loser Schüttung vor Ort.

Am Ortsausgang von Monein in Richtung Oloron Ste Marie, im Herzen der AOC Jurançon, wurde das Weingut Nigri 1685 gegründet. Die Familie Lacoste führt das Gut seit vier Generationen. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, mit innovativen Anbaumethoden, die die Umwelt, die Menschen und die Gesundheit der Reben respektieren. Der Weinkeller ist nach einem sorgfältigen weinbaulichen Ansatz eingerichtet: Hygiene der Räumlichkeiten, hochwertiges Material, Klimatisierung der Ausbaukeller. Die geologische Vielfalt der Böden in Verbindung mit der Vielfalt der Rebsorten sowie eine fleißige Arbeit verleihen den Weinen des Weinguts Originalität und eine große Komplexität im aromatischen Ausdruck. Die Domaine Nigri bietet Ihnen 6 Cuvées zur Verkostung an, die vom trockenen bis zum süßen Jurançon reichen, darunter der neue "Allegretto", ein trockener Jurançon aus 100 % Petit Manseng ohne Zusat

Der Bauernhof Casebonne befindet sich in der Region Béarn. Hoch über dem Barétous-Tal, in der kleinen Gemeinde ANCE, bietet Ihnen dieser Familienbauernhof einen Panoramablick auf die Pyrenäenkette und das Piemont Oloronais.

Gestärkt durch seine Traditionen und sein althergebrachtes Wissen bietet er Ihnen charaktervolle Bio- und Bauernhof-Schafskäse an. Die Schafe, die auf natürliche Weise ernährt werden, hauptsächlich mit Heu von ihren Feldern und Bio-Getreide, wenn der Winter in vollem Gange ist, wechseln zu frischem Gras von ihren Wiesen, wenn die schönen Tage zurückkehren.

Diese liefern hochwertige Bio-Milch, aus der Bio-Käse mit typischem Geschmack und Charakter verarbeitet wird. Je nach Jahreszeit wird auf dem Hof auch Frischkäse (Milchsäuretypen oder Brikett) zum Verkauf angeboten.