Vins et spiritueux

Vins et spiritueux, Bordeaux, Armagnac, Cognac, Pineau

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Palais Gallien

Un peu à l'écart du centre-ville de Bordeaux, vous accédez au Palais Gallien en empruntant la rue Fondaudège depuis la Place de Tourny. Classé Monument Historique, cet ancien amphithéâtre romain daterait de la fin du IIème siècle. C’est le seul vestige de l'époque gallo-romaine à Bordeaux. L'Empereur Gallien fit bâtir cet édifice, alors en périphérie de la ville, pour offrir des jeux de cirque aux habitants de l'ancienne Burdigala. Bien qu'en grande partie en ruine, vous notez ses imposantes proportions, 130 mètres sur 110, à son principal vestige. L'été, vous pouvez rencontrer des étudiants en archéologie qui, depuis quelques années, travaillent à une datation plus précise et à sa réhabilitation. En effet, laissé à l'abandon pendant la Révolution, le Palais Gallien a fait l'objet de plusieurs pillages. Pour prolonger votre visite, rendez vous au musée d'Aquitaine où de nombreux objets gallo-romains évoquent la vie à cette époque.

Rue du Docteur Albert Barraud 33000 BORDEAUX
- Comité Régional de Tourisme de Nouvelle-Aquitaine -
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Gironde Tourisme

Gironde Tourisme assure la promotion et la communication de l'offre touristique de la Gironde. Elle collabore avec les professionnels et les organismes concernés à l'échelon départemental et intercommunal, mais aussi local. Pour les visiteurs en séjour, les informations sur la Gironde sont disponibles à l'accueil de l'Office de Tourisme de Bordeaux Métropole, partenaire de Gironde Tourisme.

1 et 4 Terrasse du 8 mai 45CS 92015 33076 BORDEAUX
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Ville de Bordeaux

Entre les vignes du Médoc à l’ouest et de Saint-Émilion à l’est, proche de l'océan Atlantique, de la forêt des Landes de Gascogne et des montagnes pyrénéennes, Bordeaux élève fièrement ses superbes façades sur les bords de la Garonne. Du quartier Saint-Pierre à celui de Sainte-Croix, s'égrènent les places du Vieux Bordeaux. Les quartiers Saint-Michel, dominé par sa flèche gothique, et Sainte Eulalie, riche en couvents, rappellent la prospérité de la ville au Moyen-âge. Le Palais Rohan marque sa modernisation au XVIIIème siècle, poursuivie du quartier des Grands Hommes, proche du Grand Théâtre et des Allées de Tourny, au jardin public. Le Port de la Lune qui unit le cœur de la ville par son croissant caractéristique a vu son activité et ses installations se déplacer vers l'Estuaire de la Gironde mais attire maintenant et plus que jamais croisiéristes, navigateurs de plaisance et grand public qui viennent découvrir la cité classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Bordeaux est le premier ensemble urbain distingué à ce titre sur un périmètre aussi vaste et complexe. Son architecture classique et néoclassique n’a connu pratiquement aucune rupture stylistique pendant plus de deux siècles et la ville compte plus de 350 édifices classés ou inscrits aux Monuments Historiques, dont 3 édifices religieux inscrits au Patrimoine Mondial depuis 1998 au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Ville d’art, de commerce et d’histoire, la capitale de l’Aquitaine vit au rythme du nouveau siècle sans rien renier de son penchant pour la culture, la gastronomie, le sport, la nature et tout ce qui fait le bon vivre en ville. Elle est classée dans le peloton de tête des villes les plus attractives et les plus dynamiques de France. Venez la découvrir dans toute sa richesse et sa diversité au fil des nombreuses visites de l’Office de Tourisme.

33000 BORDEAUX
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Moulin du 45ème - Gîte

Située dans une annexe d’un ancien moulin du XVIIIème siècle entièrement rénové, Sandrine et Olivier vous accueillent dans une maison en pierre de 65 m² complètement indépendante, calme et à la décoration soignée. La maison dispose de deux chambres avec chacune leur salle de bain, d'un salon/salle à manger lumineux et d'une cuisine américaine parfaitement équipée. Vous profiterez d'une terrasse et d'un jardin privatifs, agrémentés d'un salon de jardin, d'un barbecue, d'un hamac et d'un accès partagé à la piscine du moulin (3x6m). Confort: accès wifi, télévision, chaîne hifi, place de parking privative, panier de bienvenue, accès buanderie et ménage inclus etc....

225 chemin de Peyrelebade 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
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Chambre d'hôtes du Moulin du 45ème

Située dans une annexe d’un ancien moulin du XVIIIème siècle entièrement rénové, Sandrine et Olivier vous accueillent dans une chambre d’hôtes complètement indépendante et confortable, disposant d’une large salle de bain, d'une télévision, d’un accès wifi, d’un parking privatif, d’un petit espace détente dans le jardin et d’un accès à la piscine en saison. Vous disposerez également à votre arrivée d'un plateau de courtoisie, avec bouilloire, thé, infusion, café et gourmandises.

225 chemin de Peyrelebade 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
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Institut culturel Bernard Magrez

L’hôtel Labottière, magnifique hôtel particulier construit en 1773 pour les frères Labottière, libraires à Bordeaux, est le siège du Centre d’Art du Château Pape Clément. Installé en plein cœur de Bordeaux et entièrement rénové en 2010, il accueille des expositions d’art moderne et contemporain, réunissant des œuvres issues de collections publiques ou privées (celle de Bernard Magrez notamment). L’hôtel Labottière reçoit également, pour une durée maximale de 12 mois, des artistes en résidence. Tous les vendredis à 18h au Pavillon du Château, des artistes invités dialoguent avec le public et un critique d’art sur leurs œuvres et leur expérience singulière.

16 rue de Tivoli 33000 BORDEAUX
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Solena

« Émotions et Partage », tels sont les maîtres mots du nouveau chef du Solena : Victor Ostronzec. Fort de 15 années d’expérience qui l’ont mené des cuisines de la Côte Saint-Jacques à Joigny jusqu’à l’Abbaye Saint-Ambroix aux côtés de François Adamski, pour enfin déposer ses valises à Bordeaux au sein du Gabriel. A 33 ans, l’envie de s’installer est présente, il découvre le Solena, établissement qui fait partie du paysage gastronomique bordelais depuis 5 ans. Restaurant atypique à petite capacité, le lieu idéal pour exprimer toute sa créativité… « Cette cuisine est le fruit d’un travail, d’une collaboration. Émotions et partage restent les maîtres mots. Laissez-vous guider dans la découverte ».

5 rue Chauffour 33000 BORDEAUX
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Château L'Insoumise

Au coeur des appellations Bordeaux-Bordeaux Supérieurs, le Château l'Insoumise, anciennement "Domaine de Beychevelle" appartenait auparavant à la famille Cousteau. Cécile et Thierry seront heureux de vous accueillir dans une maison du 17ème siècle entièrement rénovée, au sein d'une propriété viticole et en bordure de Dordogne.

360 chemin de Peyrot 33240 SAINT-ANDRE-DE-CUBZAC
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Maison des vins de Castillon Côtes de Bordeaux

Au centre de la ville de Castillon-la-Bataille, sise sur les rives de la Dordogne à une dizaine de kilomètres à l’est de Saint-Émilion, la Maison du vin des Côtes de Castillon vous accueille toute l’année pour vous renseigner sur cette appellation qui propose un large éventail de vins rouges. Elle vous indique les Châteaux que vous pouvez visiter et vous propose des initiations à la dégustation (sur rendez-vous). Dans la partie boutique de la Maison du vin, vous pouvez vous procurer un grand choix de vins de Castillon Côtes de Bordeaux au prix propriété, ainsi que des verres, carafes, tabliers et autres accessoires. En juillet et août, la Maison du vin des Côtes de Castillon organise des expositions, tandis que le Château de Castegens, tout proche, sert de décor au spectacle de la bataille de Castillon, une immense reconstitution historique qui vous plonge dans le Moyen-Âge.

6 allées de la République 33350 CASTILLON-LA-BATAILLE
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Office de Tourisme de Castillon-Pujols

Notre territoire, niché au coeur du Libournais, aux portes de la Dordogne et voisin de l’Entre-deux-Mers, offre de nombreuses possibilités de découverte de la nature, de sa faune et de sa flore, grâce à de multiples activités liées au Tourisme Vert. Nos 31 communes recèlent des richesses naturelles incontournables avec la rivière Dordogne : sentiers de randonnées, notamment sur l’ancien chemin de halage, ou sur les berges de Flaujagues à la découverte du célèbre écrivain Pierre Loti. Rien de tel que de séjourner en camping sur nos aires naturelles, pour apprécier le calme et peut-être avoir la chance de croiser le majestueux cygne des rivières, ou un jeune brocard flânant dans un rang de vigne. Chaque saison offre une palette de couleurs différentes que l’on peut venir apprécier toute l’année, à pieds, à cheval ou en canoë. Ce petit écrin de paradis enchantera petits et grands.

5 allées de la République 33350 CASTILLON-LA-BATAILLE
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Spa vinothérapie de Caudalie

C’est au cœur des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé, que naissent en 1999 Les Sources de Caudalie. L’origine du concept est inspirée du « French Paradox » qui valorise les bienfaits de la consommation du vin contre les maladies cardiovasculaires. L'une de ses déclinaisons est le Spa Vinothérapie®, abrité dans un environnement d’une rare beauté, au cœur des vignes. Un programme de soins exclusifs y est prodigué. Ils allient les vertus d’une eau de source naturellement chaude, riche en minéraux et oligo-éléments puisée à plus de 540 mètres, aux plus récentes découvertes scientifiques sur les bienfaits de la vigne et du raisin. Laissez-vous chouchouter par les mains expertes des vinothérapeutes et profitez des exceptionnels produits Caudalie aux propriétés anti-oxydantes et anti-âge. Du raisin frais et de la tisane drainante Caudalie 100% biologique vous sont offerts à discrétion et vous avez libre accès au hammam, aux salles de repos et au bain d’eau chaude naturelle avec jet-stream lors de votre journée ou demi-journée de soins.

Smith Haut-lafitte 33650 MARTILLAC
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Hôtel du Château de La Tour

À environ 40 mn de Bordeaux, à Cadillac au pied du château des Ducs d'Epernon, l'Hôtel du Château de la Tour se situe au milieu du vignoble bordelais, dans un environnement naturel et historique exceptionnel. Cet établissement de charme vous assure le repos et la détente auxquels vous aspirez. Un parc de 3 ha, un jardin aux cèdres tricentenaires, une splendide piscine, un sauna, 32 chambres confortables : tout est réuni pour réussir votre séjour dans une atmosphère sereine. Dans l'élégante salle de restaurant ou sur la terrasse, vous appréciez la cuisine inventive aux notes méditerranéennes et la carte des vins qui fait la part belle aux petits producteurs et aux grands crus du Bordelais. Et pour vos réunions ou évènements, l'hôtel du Château de la Tour propose 200 m² d'espaces modulables.

2 avenue de la Libération 33410 BEGUEY
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Château de la Tour

Elégant et lumineux grâce à ses larges baies vitrées qui inondent de lumière toute la pièce, le restaurant se trouve face au Château de Cadillac. La carte est plus que tentatrice : preuve en est, ils sont Maîtres Restaurateurs !

2 avenue de la Libération 33410 BEGUEY
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Rouge

Épicerie gourmande & bar à vin. Parce que la cuisine du chef Nicolas Masse est ancrée dans la région aquitaine, l’épicerie gourmande et bar à vin Rouge ne déroge pas à la règle et est le reflet du terroir du Sud-Ouest. Foie gras et conserves artisanales, confits de vin et jambons ibériques se dégustent sur place ou s’emportent, et la très large sélection de vins de Bordeaux habille les murs. La vaste terrasse invite à prendre le soleil, et fait du lieu un endroit convivial et décontracté.

Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 MARTILLAC
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La Grand'Vigne

Au cœur des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves, Les Sources de Caudalie est un lieu dédié à l'art de vivre. L'hôtel aux « cinq atmosphères » se compose de 49 chambres dont 9 suites offrant une décoration individuelle et personnalisée composée de meubles chinés et de couleurs chaleureuses. Le Spa Vinothérapie® Caudalie propose des soins exclusifs, uniques au monde, alliant les vertus d’une eau de source naturellement chaude aux plus récentes découvertes scientifiques sur les bienfaits de la vigne et du raisin. Ragaillardis, vous régalez vos papilles au restaurant La Grand Vigne au cadre raffiné. Nicolas Masse, le Chef, vous y accueille deux samedis matins par mois pour deux heures de cours dans ses cuisines. Il vous fait découvrir comment décomposer un plat, dresser une assiette, respecter les produits nobles, réussir un menu de fête et gagner du temps dans la préparation. Vous apprenez des gestes simples, comment cuisiner des produits de tous les jours avec de nouvelles recettes et de nouvelles saveurs.

Chemin de Smith Haut-Lafitte 33650 MARTILLAC
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Château ducal de Cadillac

À une trentaine de kilomètres au sud de Bordeaux, dominant la Garonne et la bastide de Cadillac, le château de Cadillac a connu un destin incroyable. Créé par le Duc d'Epernon, favori du roi Henri III qui y engloutit une fortune, sa construction commence à la fin du XVIème siècle et mélange architecture Renaissance et Classique. On prétend que le roi Henri IV prit ombrage de la magnificence de cette demeure d'un simple "cadet de Gascogne", ancêtre des Mousquetaires, devenu le "Demi-Roi". Vous donnent idée des fastes du XVIIème siècle les cheminées monumentales avec leurs marbres, les tapisseries historiques dont le château regorge et les décors peints. Tombé à l'abandon, le Château de Cadillac servit à partir du XIXème siècle de... prison pour femmes puis de centre de rééducation pour jeunes filles jusqu'au début des années 1950, ce qui, hélas, détériora ses intérieurs. Il a heureusement fait l'objet d'importantes restaurations depuis 20 ans, ce qui vous permet de découvrir aujourd'hui son histoire haute-en-couleurs.

4 place de la Libération 33410 CADILLAC
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Les Sources de Caudalie

Au cœur des vignes du Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves, Les Sources de Caudalie est un lieu dédié à l'art de vivre. L'hôtel aux « cinq atmosphères » se compose de 59 chambres, dont 21 suites offrant une décoration individuelle et personnalisée composée de meubles chinés et de couleurs chaleureuses. Le Spa Vinothérapie® Caudalie propose des soins exclusifs, uniques au monde, alliant les vertus d’une eau de source naturellement chaude aux plus récentes découvertes scientifiques sur les bienfaits de la vigne et du raisin. Vous régalerez vos papilles au restaurant "La Grand Vigne" au cadre raffiné ou par la cuisine bistrot de "La Table du Lavoir". Quant au bar du "French Paradox", il s'ouvre sur une cave exceptionnelle.

Chemin de Smith Haut Lafitte 33650 MARTILLAC
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Château Smith Haut Lafitte

Racheté en 1990 par Daniel et Florence Cathiard, le Château Smith-Haut-Lafitte est un domaine unique par son histoire, son terroir et son style architectural. À 10 km au sud de Bordeaux, il se distingue par ses façades à colombages et ses deux tours. qui dominent les 67 hectares du vignoble alentour. Le lièvre du sculpteur irlandais Barry Flanagan vous accueille, tout comme de nombreuses autres sculptures contemporaines d'artistes internationaux disséminées sur la propriété. La visite est à l’image de ce grand cru classé en Pessac-Léognan : prestigieuse. Votre guide vous accompagne à la rencontre du tonnelier qui fabrique sur place 450 fûts par an, puis vous invite à découvrir le cuvier, la majestueuse cave enterrée du Château et la chapelle du XVIIème siècle. Peut-être croiserez-vous les deux chevaux qui travaillent les parcelles de blanc en vous dirigeant vers l’orangerie, salle de dégustation à la décoration cosy où vous vous installer dans un fauteuil club. L’escalier central vous mène tout droit au « paradis », le lieu où sont précieusement conservés les vieux millésimes.

Chemin du Carosse 33650 MARTILLAC
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