PLAN IGN
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PHOTOS AERIENNES / IGN
OPEN STREET MAP
A proximité de Terrasson et de ses magnifiques Jardins de l'Imaginaire, venez visiter notre moulin spécialisé dans la production d'huile de noix. Nous fabriquons de façon traditionnelle une huile fine et savoureuse tant recherchée par les connaisseurs et amateurs de notre région. Venez découvrir notre secret de confection et vous régaler des odeurs et arômes de l'huile à la sortie du pressoir.
Démonstration gratuite de pressage d'huile les mardis et jeudis à 17 h. Médaille d'or au concours agricole 2014 et médaille d'argent en 2015 et 2016.
Ensemble de bâtiments formant le corps de ferme dans un hameau typique du Périgord Noir au creux d'un vallon au milieu des noyers.
La ferme de Charnaillas est basée sur l'élevage d'oies et de canards gras, de petites volailles et la production de noix.
Ouvert toute l'année de 8h à 19h.
Ferme typique du Périgord. Loin du bruit et de l'agitation, nous serons heureux de vous accueillir et de vous faire partager notre vie à la campagne ainsi que les saveurs de notre terroir.
Vente de produits régionaux toute l'année : foie gras, gésiers de canard, rillettes de canard, cassoulet,...
Visite et dégustation sur rendez-vous.
Stage "foie gras" : 2 demi journées. Foie gras transformé et emporté : 1/2 journée.
Possibilité de se restaurer à la ferme auberge de Pâques à septembre.
Possibilité aussi de séjourner dans les chambres d'hôtes.
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme avec une salle typique, adaptée pour séminaires et repas de groupes et de famille.
Ouvert de Pâques à fin septembre. Hors saison sur réservation.
Venez découvrir les bienfaits du Safran, une épice du Périgord, dans notre Safranière à Campagnac lès Quercy, à 30 km de Sarlat la Canéda.
En nous rendant visite toute l’année, nous vous offrirons tout notre temps pour vous raconter notre Safran : son histoire, sa culture, sa cuisine…
Nous proposons notre Safran BIO en stigmates et des produits autour du Safran : sirop, pâtes de fruit, infusions variées, vinaigre, rhum arrangé.
Voir jours de visite sur notre site Internet.
Un RDV (email, SMS ou téléphone) vous assurera de notre présence.
Nous avons 2 emplacements gratuits pour accueillir les camping-cars.
Nous sommes accueillants France Passion.
GPS : 44.693226, 1.161214
La ferme Clerjoux respecte la tradition ancestrale d'élevage en plein air, puis de gavage sur paille de ses oies et de ses canards avec du maïs produit sur l'exploitation pour préserver la qualité des produits.
Vente de conserve à la ferme, sur rendez-vous. Conserves d'oie : foie gras entier, civet, confit... Vente de fraise à la ferme.
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Notre ferme est spécialisée dans le foie gras d’oie et résolument axée sur la filière traditionnelle. Chez nous les oies sont élevées dès leur naissance. En liberté, sur parcours herbeux, elles sont nourries uniquement avec les céréales non OGM de notre production avant d’être gavées exclusivement au maïs entier. La transformation a lieu dans notre laboratoire, dans le respect des recettes locales et familiales. Nous avons choisi la vente directe comme seul moyen de commercialisation, afin de rester à l’écoute de nos clients.
Nous vous accueillons à la ferme tous les jours de l'année de 9h à 12h30 et de 14h à la nuit. Week-ends et jours fériés sur rendez-vous. Visites et dégustations pour les groupes sur réservation.
Possibilité de séjour en gîtes ou au camping de la ferme. Accueil de camping-cars (France passion).
Présent au marché du Coderc à Périgueux chaque samedi matin.
Ferme composée de bâtiments anciens situés au centre de l'exploitation et encadrant une cour fleurie, très calme.
Vente toute l'année de produits de la ferme élaborés à partir des canards de la ferme : foie gras, pâté, confits, rillettes, plats cuisinés, foie gras mi-cuit sous vide... Coffrets cadeaux. Conserves d'agneaux.
Dégustation gratuite pour groupe sur rendez-vous.
Possibilité de se restaurer dans la ferme auberge sur réservation.
Relais et châteaux historique, maison 4* familiale ancrée dans un ancien domaine agricole. Point de départ idéal pour découvrir les merveilles de la région. 25 chambres. Le restaurant est situé dans l'ancien séchoir.
Samedi : 14h, concours de pétanque. Repas périgourdin le soir (sur réservation).
Dimanche : 9h, ouverture du marché de producteurs, manèges, vide-grenier. 10h, messe en plein air suivie du défilé des confréries (une trentaine venues de la région). Intronisation de la confrérie de la noix du Périgord et vin d’honneur. Repas dimanche midi (sur réservation). 16h : Défilé de chars. Feu d’artifice en soirée.
Organisé par l’Association Vivre à Nailhac, la Confrérie de la Noix et la Mairie.
Outre les nombreux points de vue sur le château de Hautefort, ce parcours dans la région de Nailhac vous mènera à travers les nombreuses noyeraies qui marquent le paysage et offrent leur ombre au randonneur. Des nuciculteurs présents sur le parcours vous permettront si vous le souhaitez de découvrir leur métier et leurs produits !
La Halle Gaillarde a pour vocation de « redonner de l'attractivité » au secteur sud-Brive, d'affirmer sa « fonction marchande » et de valoriser le patrimoine historique et bâti des alentours.
C'est une halle où on te conseille de venir avec un grand panier tant les étals des commerçants sont alléchants. Tu trouveras ici des spécialités culinaires qui font la renommée de Brive la gourmande : foies gras, fromages, noix, fraises, framboises, … mais aussi épicerie fine, brûlerie... Difficile de résister à toutes ces tentations et personne ne te reprochera de t'asseoir à une table pour un petit en-cas. Un nouveau lieu convivial où l’on aime s’attarder pour déjeuner sur place ou tout simplement y « casser la croûte ».
Près du charmant petit village de Montferrand du Périgord, à quelques kilomètres de Monpazier, au cœur du circuit des Bastides, cette maison d'hôtes propose trois chambres de deux personnes.
Le soir venu, vous pourrez dîner à la table d'hôtes et découvrir les spécialités culinaires de la région, préparés avec les produits de la ferme.
Piscine partagée, ouverte du 01 mai au 31 octobre.
L’EARL les Vergers de la Guillou organise des visites guidées de sa ferme dont la production est orientée sur la noix.
Ces visites guidées vous présentent les différentes étapes de la culture de ce fruit : le verger, son entretien, sa récolte, son tri, son séchage…Concrètement, tous les travaux réalisés sur l’exploitation agricole en vue d’obtenir des noix et cerneaux « AOP Noix du Périgord ».
Visite de la ferme sur Rendez-vous.
Nous produisons des fraises depuis 3 générations avec des variétés adaptées aux différentes saisons. La framboise que nous cultivons est une variété remontante très goûteuse, finement parfumée. Nos confitures, gelées et sirops sont le mélange subtil du fruit, du sucre de canne dans un chaudron de cuivre (pour une cuisson régulière), selon une méthode traditionnelle respectant les saveurs naturelles et fruitées des fruits sans ajout de colorants ou conservateurs.
Sur rendez-vous toute l'année. Vente à la ferme tous les jours sauf dimanche et jours fériés de 14h à 20h. Hors saison sur rendez-vous.
Nous vous accueillons et organisons des visites, sur rendez-vous, au fil des saisons.
Au Domaine de RAPATEL, déployé sur 34ha dont 7.5 hectares de vergers de châtaigniers, vous pourrez découvrir les multiples applications de la châtaigne. Du greffage de l'arbre, de l'entretien des vergers en passant parla récolte des fruits jusqu'à la transformation de notre production.
Démonstration du moulin à farine de châtaigne. Vente et dégustation des produits dérivés à la boutique (ouvert tous les jours).
Situé entre Bergerac et Sarlat, sur un grand domaine dominant la Dordogne, Isabelle, Noémie et Pierre-Yves vous feront découvrir au cours d'une visite commentée avec dégustation ou libre gratuite (avec panneaux explicatifs et ludiques), toutes les facettes de cette production : de l'oison et du caneton jusqu'au foie gras, cuisinés selon la tradition sans additifs ni conservateurs. Vente directe au magasin. Accueil de groupes sur rendez-vous.
La ferme de Puygauthier est située à 15 km de Périgueux dans le Périgord Blanc et est spécialisée dans le foie gras et les produits à base de canard. Nous tenons à garder la tradition du foie gras à l'ancienne.
Une visite guidée sur réservation vous fera découvrir notre métier et notre savoir-faire.